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標題: [西式食譜] 芝士烤桃 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-11-13 05:40 AM 標題: 芝士烤桃

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [: C/ D9 i# C
蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個
5.39.217.767 h; F1 B2 Q6 k2 u+ e, U
調味
肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許4 n$ o7 t) K' l. @% f6 g* G. r
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做法
1.青檸去皮切幼絲，加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。
5.39.217.76! }( V/ H- W' L, B7 K$ I) G: E& \
2.蜜桃開邊去核，將桃肉向下置於烤網上，以白炭烤 4-5分鐘後，塗上少許牛油略烤，再反轉，多烤 3-4分鐘至軟腍。
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3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖，面層拌上青檸芝士即可。 ; v: d+ j5 z/ T1 L B: B

作者: vipercobra 時間: 2010-11-14 09:48 PM

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