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標題: [西式食譜] 芝士烤桃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-11-13 05:40 AM     標題: 芝士烤桃

材料: c* p1 E4 L4 M! b+ y5 s, P
蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個
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調味
1 p: V, T7 c3 T7 c肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許
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1.青檸去皮切幼絲,加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。5.39.217.76- J8 E% d9 }  Y7 c# y- S  L9 p
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2.蜜桃開邊去核,將桃肉向下置於烤網上,以白炭烤 4-5分鐘後,塗上少許牛油略烤,再反轉,多烤 3-4分鐘至軟腍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r! i' i% r+ F- o
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3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖,面層拌上青檸芝士即可。
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作者: vipercobra    時間: 2010-11-14 09:48 PM

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