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給孫啟烈上一堂經濟課 司南
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作者:
felicity2010
時間:
2010-11-10 09:07 AM
標題:
給孫啟烈上一堂經濟課 司南
本帖最後由 felicity2010 於 2010-11-10 09:08 AM 編輯
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給孫啟烈上一堂經濟課
司南
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工業總會主席孫啟烈於報章撰文
,
質疑食肆員工爭取有薪午膳時間是鼓勵「不勞而獲」云云
,
其文中提到
,
「企業的
情況各有不同
,
我們不能一刀切把太多的社會責任強加到企業身上」
,
「應該由政府承擔及鼓勵企業以自願的方式推行」
,
否則就是「有違香港原來崇尚的核心價
值」
,
「香港的自由經濟是否起了根本的變化」云云。
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本人在商學院裏執教
,
社會學、社會運動甚麼的我都不懂
,
但經濟學入門
,
倒不介意給孫主席上一課。
幾
十年前
,
香港經濟還沒怎樣發展
,
大家隨便能吃就算
,
食肆的食物衞生都不管。後來大家覺得這不成
,
開始說要講究食物衞生。那時一些食肆老闆埋怨
:
「不能把食
物衞生的責任加到企業身上」
,
但消費者自覺去選擇那些衞生的食肆
,
這些食肆生意大增
,
不潔的食肆慢慢被淘汰。
這是自由經濟。
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是自由經濟的力量
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十幾年前
,
香港經濟已十分不錯
,
坊間食品質素已大為改善
,
但食肆卻不大管服務態度。後來大家覺得這不成
,
開始
說要講究服務態度。那時一些食肆老闆埋怨
:
「不能把改善服務的責任加到企業身上」
,
但消費者自覺選擇那些服務良好的食肆
,
這些食肆生意大增
,
那些劉德華口
中「服務態度唔得」的食肆慢慢被淘汰。這是自由經濟。
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今次大家樂事件中
,
所謂社會運動的力量
,
其實亦即是自由經濟制度下的市場力量
─
消費者利用自己的「
money vote
」去選購貨品
:
不光顧無良僱主的商店
,
轉而選擇良心企業。
從經濟學而言
,
這跟消費者自覺不再光顧那些「服務態度唔得」的商店
,
讓其自然淘汰
,
並無二致。這非但沒有違反香港精神
,
更是自由經濟制度的良好示範。
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市場需求良心營運
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大家樂事件
,
對於有遠見的商管人而言
,
是一個商機的啟示
:
現在市場已有所轉變
,
需求是「良心」營運
,
聰明的做法是把公司轉型為良心企業
,
以爭取市場。
事實上
,
大家樂為保市場
,
亦不得不盡快擺脫「無良」的營運模式
,
以爭取顧客。
若有人連這個商機也看不到
,
卻在埋怨「把太多社會責任加到企業身上」云云
,
其實就跟十年前那些埋怨「把太多的服務質素責任加到企業身上」而不去求變的企業一樣
,
故步自封
,
最後只會適應不了市場改變而被淘汰。
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