標題: [西式食譜] 三文魚子海膽帶子燒 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-11-9 05:42 AM     標題: 三文魚子海膽帶子燒

材料
! ?8 b) E$ M( p7 @% z( z三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒' N# U: M6 p, {
" H& D( V2 o1 ^- ~9 A. N
調味料tvb now,tvbnow,bttvb* `5 N" [0 c1 D. j8 w  G/ P; _8 Y
濃口醬油 50毫升
  J; v: F9 O9 M6 Z  n. A6 D5.39.217.76
! U1 h. H/ e2 G& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 Q, o6 w% |) O' t. |5 Y
做法
/ C0 d+ I3 W* I* ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將帶子 1開 2，放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。
* V7 P6 E6 q( b/ f2 H  a- s$ Utvb now,tvbnow,bttvb
8 {" e# P: ~8 B% W4 Q8 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色，上碟。
4 V7 \. v6 ~# ^! O% f9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J0 E, U2 H7 _' C/ Z! p. P3.將海膽鋪上帶子，再放上三文魚子即完成。
! X5 Z- _5 S6 L3 w5.39.217.76公仔箱論壇; N- b) Y; R+ w% X( M  M3 R

+ ?# j1 |+ V( V6 S5.39.217.76帶子千萬不可浸得太耐醬油，否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。 ; }5 n+ T7 r# {

---

作者: hippy_123    時間: 2010-11-10 12:12 PM

感謝分享。

---

作者: joeybibi    時間: 2010-11-24 10:25 AM

感謝分享

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0