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豆腐燒至皮脆，連爽脆的日本豆苗同食增加口感，佐以濃香的胡麻醬，健康惹味。（$80）
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p3 n: k. z/ h3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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廚師挖空蛋殼，將加入木魚水的雞蛋汁倒進去，在鐵板上蒸熟，再放上海膽及魚子醬，是一場精彩的鐵板騷。（$68）
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' g) @2 A- X; |+ ]0 v& |* G5 C5.39.217.76從Hooray Bar & Restaurant拾級而上，是鐵板燒海幸。兩張吧枱，每張設12個面海座位，可眺望下層的空中花園和香港遊艇會，風景優雅。餐廳特意找來一班70後、80後的年輕師傅坐鎮，顯得活力十足，用餐的氣氛登時變得更輕鬆。5.39.217.763 a2 X6 F. s9 O5 y( [2 L9 p
! e2 ]& F' K2 ~, T% V公仔箱論壇餐廳對食材十分講究，如A4和牛西冷及日本長州赤地雞肉等，示範作有「鵝肝海膽蒸蛋」，廚師先將蛋殼剪開挖空，再將加入木魚水的日本雞蛋汁倒回蛋殼內，放在鐵板上冚蓋蒸約3分鐘；其間將燒香的鵝肝粒放進蛋內，最後放上海膽及魚子醬。公仔箱論壇2 I6 G- H6 d. t7 C- L- \
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吃日式鐵板燒，不一定大魚大肉，「胡麻豆腐」，將豆腐簡單燒至皮脆，佐以新鮮爽脆的日本豆苗，再以濃郁的胡麻醬調味，口感豐富。海幸設有多款晚餐，由最基本的六百多元，以至近千元的海鮮拼澳洲和牛肉眼餐都有供應，午餐由百多元起，相對經濟抵食。5.39.217.76# K/ ~ `6 o' |
( }1 n" X: P0 k S O6 d2 ~& g( T* ?公仔箱論壇招牌菜﹕鵝肝海膽蒸蛋（$68）、日本長州雞扒（$160）
3 x+ g' T: b8 k至抵吃﹕海鮮午餐（$180，連帶子及大蝦）5.39.217.762 b" `) [$ s* R5 W
人均消費﹕$800" Q5 X" d( t. P4 N! y7 d) y$ Z
付款方法﹕現金、Visa、Master
" y M( e2 ~1 h( t1 q" m% \$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊車﹕世貿中心商場停車場 $15/小時5.39.217.76 d) M2 |. T: K
小貼士﹕設約10款特惠午餐，價錢由$138起5.39.217.76% w' y# D# @2 v) E! n' v1 t6 F* X
■鐵板燒海幸地址﹕銅鑼灣告士打道世貿中心P502（上層）
9 i+ R8 Q/ k8 I7 W6 L營業時間﹕（周日至四）中午12:00至下午2:30、晚上6:00至10:30，（周五、六及公眾假期前夕）晚上營業至11:00
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