( n1 {- V* q: H+ Q1 o; }) z3 B豆腐燒至皮脆，連爽脆的日本豆苗同食增加口感，佐以濃香的胡麻醬，健康惹味。（$80）
5.39.217.76# o* ~ O# {3 |" [
5 e- n4 L$ H9 Q: o+ dtvb now,tvbnow,bttvb
3 M) g8 W% ]$ }$ n5 y
廚師挖空蛋殼，將加入木魚水的雞蛋汁倒進去，在鐵板上蒸熟，再放上海膽及魚子醬，是一場精彩的鐵板騷。（$68）
5 M$ A$ F' t# \' x0 e" K# m6 m/ o% [
5.39.217.76% z$ o z' B9 R9 q9 P' q% g4 Q
從Hooray Bar & Restaurant拾級而上，是鐵板燒海幸。兩張吧枱，每張設12個面海座位，可眺望下層的空中花園和香港遊艇會，風景優雅。餐廳特意找來一班70後、80後的年輕師傅坐鎮，顯得活力十足，用餐的氣氛登時變得更輕鬆。tvb now,tvbnow,bttvb' ]1 q% z" e& U0 I5 C9 j1 T7 V
) [3 z. Q* r. V8 G公仔箱論壇餐廳對食材十分講究，如A4和牛西冷及日本長州赤地雞肉等，示範作有「鵝肝海膽蒸蛋」，廚師先將蛋殼剪開挖空，再將加入木魚水的日本雞蛋汁倒回蛋殼內，放在鐵板上冚蓋蒸約3分鐘；其間將燒香的鵝肝粒放進蛋內，最後放上海膽及魚子醬。5.39.217.76. S' c! T& e8 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h+ _8 g- r, E& T) f6 s1 k
吃日式鐵板燒，不一定大魚大肉，「胡麻豆腐」，將豆腐簡單燒至皮脆，佐以新鮮爽脆的日本豆苗，再以濃郁的胡麻醬調味，口感豐富。海幸設有多款晚餐，由最基本的六百多元，以至近千元的海鮮拼澳洲和牛肉眼餐都有供應，午餐由百多元起，相對經濟抵食。
; ]8 g/ E W5 q4 O3 h4 Rtvb now,tvbnow,bttvb2 |9 A% N w7 T# L7 j/ ?& b
招牌菜﹕鵝肝海膽蒸蛋（$68）、日本長州雞扒（$160）
# L! b" J* s" h$ [* H5.39.217.76至抵吃﹕海鮮午餐（$180，連帶子及大蝦）5.39.217.769 ?) Z9 D: E0 Z# F* ]
人均消費﹕$800
+ Q+ _5 z3 n) ], R D* a; h5.39.217.76付款方法﹕現金、Visa、Mastertvb now,tvbnow,bttvb5 p$ q, r' o% m; |$ u. b+ X
泊車﹕世貿中心商場停車場 $15/小時tvb now,tvbnow,bttvb0 E5 H8 k/ N7 }0 A
小貼士﹕設約10款特惠午餐，價錢由$138起
% _+ @5 ~* ^, y% k8 n5.39.217.76■鐵板燒海幸地址﹕銅鑼灣告士打道世貿中心P502（上層）) l% K, ~, t I
營業時間﹕（周日至四）中午12:00至下午2:30、晚上6:00至10:30，（周五、六及公眾假期前夕）晚上營業至11:00
2 U6 j3 M o& s2 z7 g, l4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^1 O2 C& N6 u' F2 |+ L( s$ g
