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標題: [中式食譜] 糙米炒飯 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-11-1 08:25 PM     標題: 糙米炒飯

5.39.217.76( Y) O, d9 x7 H' b" Y' y
材料及份量:
  z0 G* }6 [) T9 d1 L3 v糙米飯 1杯
- E7 B1 h' N1 D$ h) o! I5.39.217.76菜芯 3條
6 N2 w- x$ M& ^: E, Q, D, R- T公仔箱論壇松子 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q( a2 U8 t, w) L! O* G3 a3 a
乾果 適量8 i7 K# ]  O  D9 N
蛋白 2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^5 d9 ^, v. _0 q
薑茸 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]7 _2 l7 B# a* V, K! @" w
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb4 i; P( ]# \- T" W5 Q7 ~
油、鹽、水 適量公仔箱論壇% _, o9 t+ F# c4 w, a9 G
製法:
" F- q9 V' K( Z* F: e; A1. 預早一晚將糙米煮熟,放入雪櫃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c6 ~  O, N& M
2. 菜芯去掉花芯,切粒。
. f/ j4 M, S2 Y# m. l2 R. f6 Y3. 松子用白鑊炒香備用。8 O6 @6 ~  A1 f- V% x' l  e
4. 先下薑茸,然後炒熟菜芯。
, c6 x0 J! j+ u  S& b# J8 y) P5.39.217.765. 將飯加埋一齊炒。
- y5 g/ \# ?3 M6. 在飯中間挖一個洞,加蛋白,略炒成小塊。4 O" P' C5 R) h% v- \
7. 然後加松子全部炒勻,加鹽調味即成。
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- K% [5 q# E# H: |* f2 M0 x* ?. G* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 :8 s6 r( N! b, n% y: Y3 O' \3 E; w0 c
1. 糙米比較吸水,所以要煮時要注意水的份量。
. l$ o  j* k9 I9 X8 M2. 可以用雞湯代替水煮糙米,味道更佳




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