標題:
[中式食譜]
三星级减肥大肉菜——辣爆鸡肫[10P]
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-31 10:00 PM
標題:
三星级减肥大肉菜——辣爆鸡肫[10P]
5.39.217.76. Y8 D5 z! Y, ` x! d
" a4 h9 C0 Z6 \) \( q
5.39.217.76: R6 T/ _ y& n
食材：
. M. v" y" u3 }8 K1 z0 F* m
鸡肫 300克
+ d2 p9 W9 O! {( T% Wtvb now,tvbnow,bttvb
黄酒 少许
* u, Q$ J F/ }3 [0 c$ d2 h! ntvb now,tvbnow,bttvb
干辣椒 少许
5.39.217.76! x& R" T ^6 B# M$ Z; S% @9 ?
花椒 少许
! E' l V/ ~: I$ q* q. ]: j公仔箱論壇
青辣椒 2个
* [% ~$ ~6 L) `! v% k4 Ttvb now,tvbnow,bttvb
郫县豆瓣酱 2大勺
( e6 H8 M+ w s3 J公仔箱論壇
葱 1小段
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t a& U9 f* E% {4 t3 f* j
姜 3片
( M2 \2 ?5 c, W. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香辣椒 一小勺
: S( N6 w' }! y$ W
香油 数滴
5.39.217.76* ^: E8 L: C; r5 F& o/ C9 V5 R* v
白芝麻 少许
# H( V- X! J5 k0 ~3 Otvb now,tvbnow,bttvb
色拉油 3大勺
, s9 t1 k4 Z3 D/ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s$ v4 ^8 b* d0 X I y
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb9 @# u) a9 v; Y7 J: O% O" R
1.鸡肫去摸，在清水中加少许黄酒浸泡30分钟左右。
tvb now,tvbnow,bttvb- S y0 p" e) O H
3 `: G) x4 [. }2 ]# g4 o5 y" Q6 A公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb& w3 `; Q6 K5 x
2.泡好的鸡肫放入沸水中焯水中，变色后捞出入冷水，
0 E* H6 f5 ]" v& ?: G7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
待其冷却后切片备用。辣椒切菱形块，葱姜改刀备用。
tvb now,tvbnow,bttvb/ C$ n4 K7 R$ E1 k
3 L+ c2 G; i4 `9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.锅中倒入2-3勺色拉油，烧热后加入少许花椒与干辣椒超香，随后加入葱姜末爆香，加入郫县豆瓣酱超出红油后，加入鸡胗片，转大火爆炒，加入少许香辣酱，黄酒，生抽，爆炒2-3分钟左右加入青辣椒翻炒片刻淋少许香油，出锅后撒少许白芝麻。
+ X" i4 d0 t( ]5 E
& W$ f( q/ k" u& p! q0 D9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q% N" g+ p u6 y+ |5.39.217.76
- {( C4 C) _1 g& I0 k& d
连续的降温，每天不吃的饱饱的哪儿有体力应付一天的工作呢？所以今天的这道菜不但开胃，而且所含热量很低，属于三星级的减肥食品，喜欢吃肉又怕长胖的朋友，可以放心大胆的吃，保证不会长胖的。
公仔箱論壇" S3 {. p7 X$ Y4 g! p) @& D+ S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.76. Y8 D5 z! Y, ` x! d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s$ v4 ^8 b* d0 X I y
tvb now,tvbnow,bttvb& w3 `; Q6 K5 x
