標題:
[西式食譜]
醋香木乃伊（芝士熱狗包配醋香醬汁）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-28 05:35 AM
標題:
醋香木乃伊（芝士熱狗包配醋香醬汁）
材料
" P4 B- C; d1 J0 Htvb now,tvbnow,bttvb
紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜（切片） 1條、青橄欖（切片） 1湯匙、芝士醬適量
. b8 r1 O8 s( ~0 j+ {$ C2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j X$ \3 Z& q- F; i! Q! ^5 ^3 w
醬汁料
7 j" y! R) |/ T* Q+ T
日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb3 @. b0 V' ]- s; \8 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J7 F7 H0 G3 e& g: a W2 G
+ \$ R; }- u6 y5.39.217.76
做法
3 L* e) z; u: a+ T7 x3 Gtvb now,tvbnow,bttvb
1.米醋倒入煲開中火煮熱，下糖拌勻煮約 3分鐘至溶，加豉油、鹽拌勻煮至略稠，熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻，隔渣攤凉備用。
5 v/ ?* C" P( x; G
d+ @% l) l& m, T* O2 o9 L
2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐，焗 7分鐘至熱透身取出。
: l' c) ?! ~6 w/ N" E
- d" b+ d I- W, Ztvb now,tvbnow,bttvb
3.將芝士條鋪在熱狗腸上，再放入已預熱至 240℃焗爐，焗約 3分鐘至芝士稍溶。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j/ M8 ?7 U2 ]* s' f) L
# l c& E; ^+ E$ V* i4 d
4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上，放熱狗腸，再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷，扮成木乃伊。
$ I' E+ [) X8 W
5.39.217.760 ?. ? v/ [0 g4 M8 D7 i" N% I
5.最後淋上汁料，唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K9 X4 j0 n, Z" @
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
