標題: [中式食譜] 菜脯醬瓜蛋卷 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-10-27 05:38 AM     標題: 菜脯醬瓜蛋卷

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O  u- x) q* U  h, t( _  N: R2 @
蛋 5隻、甜蘿蔔乾（切碎）/醬瓜（切碎）各 2湯匙、葱花 3湯匙
3 r0 a0 [- U3 g5.39.217.76
% W4 i7 `5 V+ J! T# @# C4 w5.39.217.76
: `' i  Z- F  D2 Q" Q5.39.217.76做法5.39.217.76* D+ n5 w7 e7 \* N' ?9 N
1.燒熱白鑊，放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎，以小火炒至乾身。
  e2 ^. V) |) P5 X" U( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z1 J; n* U+ r/ H; T: n& v
2.雞蛋拂打至起泡，加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。
) G4 e, w8 ~' u2 N
* j& c8 W) B' z" `: @3.燒紅鑊下油，加蛋液，以中火煎至兩面金黃。將蛋取出，捲起，切塊即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U: _: a& n2 o. E8 Q* L! J
1 D' Q; T* {/ t' U; D" N" k0 m
( m5 Q' B9 s7 v/ r7 {
想蛋更滑，可在拂蛋時拌入沙律醬，但份量不能太多， 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。! u5 o' |- }- ^3 f* s1 i$ i( z

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0