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標題: [甜品] ~~~~TIRAMISU~~~~ [打印本頁]

作者: lux1261 時間: 2007-7-10 07:23 AM 標題: ~~~~TIRAMISU~~~~

~~~~Tiramisu~~~~
材料5.39.217.76/ Z0 P9 f9 |6 ?9 j# d8 ]' |+ C9 ?7 v" |
Mascalporne芝士    250g
淡忌廉                      100ml公仔箱論壇1 {' B5 F1 u2 }6 v# h/ B
糖                               1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k6 v( C4 n" ]5 `+ x) ]" M
手指餅                         10支公仔箱論壇# ^, I& o/ S# l. D! i3 G/ \
Espresso                   1杯+ d& m* D7 q% M1 W
白蘭地                         1湯匙公仔箱論壇' |; t# b, v  g$ _" N6 v
可可粉                         適量
長方形或正方形玻璃容器一個tvb now,tvbnow,bttvb8 U- a/ i: A0 A& j1 Y* X* n

方法
1.用１支手指餅放入Espresso內、馬上拿出來平放玻璃容器中。<X10>
2.芝士、淡忌廉、糖、白蘭地用打旦机打至膏狀。
<小心不能過籠，否則會分離>" m+ I- K  v3 \! h; j+ K4 a
3.將2倒入1當中，放入雪櫃。) ^0 n; V$ v+ `: Z
4.享用前灑上可可粉！

作者: chestnut 時間: 2007-7-11 05:29 AM

thank you for sharing this receipt....i like 'tiramisu'!!!!

作者: SailorJen 時間: 2010-1-2 08:51 AM

do you need to cook the egg?

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