標題: [中式食譜] 紅麴雞 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-23 08:35 PM     標題: 紅麴雞

材料
# F( P1 b* i/ E/ K- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅麴         2湯匙
$ y# I8 N( `( X% Q6 R, x( q5.39.217.76小蔥頭（切碎）        4粒
5 d) ]& D5 W/ w蒜米（切碎）        4片
# s' _# y- @6 E' @/ ^6 [' k: U/ r( S) ^5.39.217.76雞（切塊）        半隻tvb now,tvbnow,bttvb3 w8 L. H; K4 b5 d$ i* s
薑絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R0 f; {3 T, @$ g

5 Z' ]& }" P$ H& L. ]做法9 A& Q7 @" |0 M0 j
1.先把雞塊拿去炸，備用。公仔箱論壇, @# N5 \* u, G& [
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; |% a9 M" ]% g6 T5 {
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。

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