標題: [中式食譜] 酸辣魚鰾 [打印本頁]

---

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-23 08:34 PM     標題: 酸辣魚鰾

材料A公仔箱論壇+ g! |6 u2 L$ N9 k: ?% n
魚鰾         400克
) J: y8 T* L4 a- }
3 b7 n' o& H2 L" ?, l. V: [5 ntvb now,tvbnow,bttvb材料B
3 @; H: D0 ?5 e  B' x辣椒         4條" B8 _; I, q5 P2 S" i
小辣椒         6條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t4 Q% q3 c! a( A' S/ D
薑塊         1塊公仔箱論壇/ s0 q7 S9 n/ E* e
小蔥頭         4粒
+ \' o$ E" }1 Q* w- T0 k4 d' x, k蒜片         6片
9 r; I  c0 G0 \  ~. t4 A0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1條! X& ?% C+ R1 O. _0 I: C

. d) X0 N4 v0 V1 f) q/ N% f' M9 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料C公仔箱論壇. E* }& {' j) H. S( M
蝦肉         100克公仔箱論壇4 Q$ @9 @) h/ p5 W3 Z, u
豬肉         200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K2 `2 \9 {( H" D4 g, I9 S
公仔箱論壇5 t" I! V  M4 A  O4 l
做法
: E. q( R9 k" L# g1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。
' Q8 k8 U% M* c$ o* d! T+ F5 l公仔箱論壇2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。
0 u; Y# V& X7 r2 M$ ftvb now,tvbnow,bttvb3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0