標題: [中式食譜] 酸辣魚鰾 [打印本頁]

---

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-23 08:34 PM     標題: 酸辣魚鰾

材料A
) U1 b' I( K( ^5 `( y7 h. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚鰾         400克
  f% S  ], [, M6 W5 W6 W" I9 Ctvb now,tvbnow,bttvb
+ S  w7 s% V" j& l+ Q. E4 q材料B0 C  k# Z/ a; C% ]" L1 R+ Z; n
辣椒         4條
& T! D& B0 X! }& ?1 Ntvb now,tvbnow,bttvb小辣椒         6條  L6 A; _; t7 U9 ^+ W7 T* O
薑塊         1塊
' h$ k8 g; ^" m3 t6 x4 `+ Z. l2 w小蔥頭         4粒
% i/ S6 }$ z4 j1 w: e& i+ s1 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜片         6片5.39.217.76$ U; `$ e' i- Y* _, X
紅蘿蔔         1條$ }8 e! D4 j, }) u# [; _) `
tvb now,tvbnow,bttvb# m, R! ^# r$ x$ o
材料C
& z/ |6 }$ l6 ]- z. q+ }& e/ G: d5.39.217.76蝦肉         100克
# K! j8 j. p: t; S. H+ z4 Z5.39.217.76豬肉         200克
; i) V. M5 H5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 u( l' g+ X# \) ~2 o" N/ E8 \2 [( f做法tvb now,tvbnow,bttvb* M9 w+ Q+ `& e' n+ {
1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。
/ [% U9 ]: @' Q  p: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。  h$ G$ l, _& g: J  G+ r
3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0