標題:
[西式食譜]
燕麥脆皮雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-21 05:36 AM
標題:
燕麥脆皮雞
材料
, D& \- m! S) g0 |, r; j* c公仔箱論壇
雞扒 1件、西紅椒 1個、蒜頭 1瓣、即食麥片 1/2杯、海鹽/甜椒粉各 1茶匙、橄欖油/蜜糖/小茴香粉各 1湯匙、生粉 1/3杯、水 2湯匙
; F% h- o" e- W# K. y3 N: e, ^: j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H1 d! f* A% C% i
3 }5 j2 |/ |, Y: x7 m
做法
6 |. R* ^2 B# K# p) d. o" X6 a' T
1.西紅椒去籽切粒,連同蒜瓣一起放進攪拌機內,加兩湯匙水打成漿,隔水,加入蜜糖拌勻。
5 z8 M$ `! `$ h$ e, X公仔箱論壇
( r4 C, Q/ x7 p, B/ p公仔箱論壇
2.把即食麥片、海鹽、小茴香粉和甜椒粉混和。雞扒去皮,切件,依次序沾上生粉、紅椒漿和混合香料後的麥片。
( m7 g7 M* C9 u- j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% | ^) `% b. O/ C0 m3 ]
3.把雞塊放在焗盤上,放入預熱至 220℃焗爐,焗 30分鐘,中途掃上少許油可讓顏色更靚。
\% I& S! j; M' S5 r公仔箱論壇
5.39.217.76" O6 H0 d P- \5 Y2 X" ~
如果不用雞扒,也可用雞全髀來做,焗完後更像快餐店的炸雞。
7 b3 {. B0 @4 c2 e1 u& c4 n
作者:
hippy_123
時間:
2010-10-21 11:24 AM
謝謝分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0