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標題: [西式食譜] 多士杯焗黑松露菌蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-20 07:32 AM     標題: 多士杯焗黑松露菌蛋

材料
/ j" T7 t! G  X  m5 f( h% z, jtvb now,tvbnow,bttvb白麪包 4片、雞蛋 4隻、牛油/鹽各少許、忌廉 4湯匙、黑松露菌醬/番荽葉(裝飾用)適量tvb now,tvbnow,bttvb- d% ]: B, l- i% y
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 Y" s  G  p7 E* Y7 q3 u( x/ a
1.牛油平均塗滿麪包,放入焗杯。( V1 y& H; N% s- f* q

$ q$ I3 i9 U5 }% g3 w公仔箱論壇2.每杯放入 1湯匙忌廉,再打入一隻雞蛋,撒上少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb1 u4 U8 @4 u  W

7 R/ S  {" j1 _/ t& b公仔箱論壇3.放入已預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘。
+ e! X6 D1 i" h) o/ d公仔箱論壇公仔箱論壇8 L0 E$ c; x: j, Q% M7 D
4.取出多士杯,加入黑松露菌醬,再放上番荽葉做裝飾,即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-10-20 10:48 AM

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" Z4 v2 c6 E% T2 a: x豪華的菜。




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