標題:
[甜品]
朱古力蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-20 07:31 AM
標題:
朱古力蛋
材料
1 |# d* K7 I3 j) Q6 Z公仔箱論壇
無鹽牛油/砂糖/麪粉各 50克、發粉 1/4茶匙、可可粉 1湯匙、牛奶 2湯匙、雞蛋 4隻、鹽 100克
7 u/ P9 F9 E0 A1 v; j8 |0 M- `. }0 g5.39.217.76
1 l! r( t0 l( t/ ], G
* ?' m% r* m6 r2 k% K o" i4 Ktvb now,tvbnow,bttvb
做法
$ F5 D# A2 z0 f" @: w# C* ctvb now,tvbnow,bttvb
1.先取 4隻雞蛋，在蛋殼底敲一小孔，取出蛋液， 2隻留用；然後用冷水清洗蛋殼，用約 1公升水以中火煮滾加鹽，將整隻蛋殼浸入 30分鐘，驅走空氣，瀝乾備用。
tvb now,tvbnow,bttvb' w* m( T" F3 I% [$ E8 I: u
5 k2 p% |' U" p8 \6 U' a4 S& e/ f! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.牛油、砂糖打至軟滑呈淡黃色，加入 2隻雞蛋、牛奶拌打至濃滑，再加入麪粉、可可粉、發粉拌勻，放入唧袋備用。
( b& C1 p. Z4 e) v, F" j
8 ~4 |3 P- g7 W8 o, E9 Y3 F公仔箱論壇
3.焗盤鋪入錫紙，放上蛋殼，氣孔向上，將朱古力粉漿注入蛋殼內至八成滿。
5.39.217.76' g2 n2 l J5 M, n/ I
tvb now,tvbnow,bttvb9 o0 |( i& J8 r: D, B- `' P
4.放入已預熱 180℃焗爐焗 25分鐘，取出至完全放凉後，除去多餘的蛋糕、剝殼，即成。
6 t) @) t1 u4 G2 X
作者:
hippy_123
時間:
2010-10-20 10:51 AM
感謝分享。
作者:
efgh233
時間:
2010-10-22 11:12 PM
標題:
专业办理信用卡--联系QQ：1508438472 100%下卡
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
