標題:
蜜汁泰醬雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-19 05:38 AM
標題:
蜜汁泰醬雞翼
材料
+ V7 d o5 Z% S& ?: ]! [0 R
雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個
" K. U/ f6 C8 Q5 r' n2 Y, i公仔箱論壇
" A+ T5 O* D9 G4 K4 f公仔箱論壇
醃料
9 B& X4 c x: z: ^7 m4 q ?' Y
糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許
* y( q6 \. D. n$ b0 I" ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q5 ^" ]1 [; ^
醬汁
" _+ [+ |. `3 H- Q% Ptvb now,tvbnow,bttvb
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb! c% t2 R3 v: K I
3 M8 l5 b* L4 t8 @7 P
公仔箱論壇5 A% c3 U8 H2 Q# P0 Q- i2 D
做法
9 U9 K9 V# V* k- c* l0 g# t( p公仔箱論壇
1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。
5.39.217.76; d- Y5 I. ~, l$ ^) k& y$ Y
" X8 x! Q$ l& C; u6 @3 s
2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。
: H& R, o) M6 ?- Y+ _8 A2 L0 K( I" c
- y0 d& F& C! t$ \! {2 t$ }9 f: u
3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。
tvb now,tvbnow,bttvb% J, Z. @5 `; f6 N8 y
tvb now,tvbnow,bttvb3 p+ Q* J u# p
4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。
+ P P' p1 k) n- b2 ] L4 y4 z/ m公仔箱論壇
公仔箱論壇1 l3 Z* ^7 F- n( H x
5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。
2 d5 Q/ S" G. @ U2 L6 ~( Z
3 ]+ ]! Y8 v- [, u; Ktvb now,tvbnow,bttvb
' r' l6 v* B% i S p% T
蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。
* e9 u( Q3 E5 r$ ^4 M1 U3 E* ^
作者:
cheang1986
時間:
2010-10-19 09:57 AM
大大，内容好像贴错区了吧？？
作者:
cheang1986
時間:
2010-10-19 09:58 AM
大大，内容好像贴错区了吧？？
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
大大，内容好像贴错区了吧？？大大，内容好像贴错区了吧？？