標題:
[甜品]
開心果藍莓曲奇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-18 05:37 AM
標題:
開心果藍莓曲奇
材料
5.39.217.767 ^; K) X8 J% z# \5 C
牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升
1 \$ W2 | U4 X! O5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb* J& J! B# k- O6 m
% O: V6 D" C- |! z5 I6 K
做法
: J: L+ p/ c- Z) ctvb now,tvbnow,bttvb
1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。
' R2 R8 b5 Z7 z; q; D5 |公仔箱論壇
* h: B/ e4 k: [$ i B
2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。
1 |- `" M0 g8 t7 t' Itvb now,tvbnow,bttvb
$ _' c' ^# |4 A! k& z5.39.217.76
3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。
* j/ P9 |3 M# K' I4 B0 X0 H9 H: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m! ^7 s# _1 i" Y7 W0 Btvb now,tvbnow,bttvb
4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。
' r" U* W5 N5 X+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x' U! }& O% G1 u, Y) w9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。
5.39.217.76$ W u) v7 A- c. T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O. w* [, u0 D
; g' H2 Y4 \8 K
開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。
+ L! e# `3 L2 v( H6 D6 u7 h0 N5.39.217.76
作者:
hippy_123
時間:
2010-10-18 10:56 AM
謝謝分享。回應是最好的支持。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
