標題:
[西式食譜]
魚骨脆餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-14 05:38 AM
標題:
魚骨脆餅
材料
% L# }5 i, W% s% {' [! W公仔箱論壇
秋刀魚骨 2條、酒 1/2湯匙、片栗粉 4湯匙、青紫菜粉/幼鹽各少許
tvb now,tvbnow,bttvb) `! i# u6 z' q* }) C x
( a9 l5 _3 o1 ?' D% G5.39.217.76
7 P& d' D8 `: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
" s$ K1 p7 g2 @
1.將魚骨剪 1-2吋長段,撒上鹽和酒拌勻醃 15分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H% a# B6 \8 v# ~1 |
tvb now,tvbnow,bttvb: [% J; j' B2 \. }/ d/ Y
2.魚骨撲上片栗粉。開大火燒滾油至 150℃,放入魚骨炸約 2分鐘至浮面。
公仔箱論壇7 O! z( U6 w$ W
* M# {5 f+ M# a- \5 Q2 q5 gtvb now,tvbnow,bttvb
3.撈起瀝油,再待油燒熱至以 180℃後,放回魚骨炸約 30秒至脆身撈起上碟。
% B/ d" g5 L, ?! y( S: ~公仔箱論壇
公仔箱論壇: `8 o! _- w1 R s( ~8 J; d, @6 ]) D
4.最後撒上少許鹽和青紫菜粉。
公仔箱論壇; |5 m+ F# x& s
' _. Z" B. {& h- D" }tvb now,tvbnow,bttvb
作者:
hippy_123
時間:
2010-10-14 11:40 AM
謝謝分享。
作者:
starter
時間:
2010-10-14 01:31 PM
thank you very much for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0