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標題: [甜品] 香滑松子露 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-11 05:33 AM     標題: 香滑松子露

材料
8 F2 C* T: y9 i) t) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子仁 240克、絲苗米 1湯匙、清水 900毫升、幼黑糖/淡忌廉各適量
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做法公仔箱論壇1 C; m4 H0 b( ?7 ?* t2 v
1.將洗淨的絲苗米,加入 250毫升清水浸 30分鐘。
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2.燒熱白鑊放松子仁炒香,然後置入攪拌機。將絲苗米連浸米水注入,攪拌成松子米水。
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' _( T7 V) G8 a3 G5.39.217.763.將松子米水注入鍋中,加入其餘 650毫升清水,以大火煲滾,再轉慢火邊煮邊攪至略稠。7 E3 ]7 h4 r& }4 k, ]6 s0 G2 _

5 [7 m* N. _* M6 W, q/ x' P2 ]公仔箱論壇4.松子露用隔篩過濾後,倒回煲中,加入幼黑糖以小火煮溶,熄火後加淡忌廉拌勻,即成。, q% Z8 n0 j6 i





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