標題:
[中式食譜]
骨头汤
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-9 09:03 PM
標題:
骨头汤
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb, _: V3 j1 S, O. [& N. H% q
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。
公仔箱論壇5 X- y8 q) S q( L# h7 ^
姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。
. E3 x4 u: O0 e4 E. V. s- N公仔箱論壇
做法:
; b" B& y- ]' Z4 e7 @6 a; A
1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。
tvb now,tvbnow,bttvb# w' u: i6 N/ `( e' u5 k
2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0