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標題: [中式食譜] 骨头汤 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-9 09:03 PM     標題: 骨头汤

材料:. z+ m7 P) u% W. Y0 }4 t# P+ ^+ \
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。公仔箱論壇$ n3 t: ~& x7 c% `6 K
姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。
8 D9 ?# o3 u7 h! v4 _2 [+ @公仔箱論壇做法:
+ y* k5 \+ }' |( Btvb now,tvbnow,bttvb1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。5.39.217.761 I* C) X5 ~, L  N
2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。





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