標題:
[中式食譜]
蕃茄排骨汤
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-9 09:01 PM
標題:
蕃茄排骨汤
【材料】番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵
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【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。
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【做法】
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1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。
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2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
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3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。
作者:
starter
時間:
2010-10-10 12:53 PM
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