標題:
[中式食譜]
蕃茄排骨汤
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-9 09:01 PM
標題:
蕃茄排骨汤
【材料】番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵
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【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。
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【做法】
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１、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。
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２、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
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３、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。
作者:
starter
時間:
2010-10-10 12:53 PM
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