標題:
[甜品]
地底下
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-9 05:36 AM
標題:
地底下
材料
3 i8 R G5 a( x) v' i2 F$ C
松露朱古力/麪粉各 100克、朱古力 200克、黑砂糖 150克、雞蛋 1隻、砂糖/無鹽牛油（已熱溶）各 30克、牛奶 60毫升、榛子醬 50克、血橙雪葩 120克、冧酒 50毫升
tvb now,tvbnow,bttvb8 t) C, `0 |5 B+ `
' M, Q9 I& [, `# v- h" K: \# k
- `' W, b/ j5 Z4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
tvb now,tvbnow,bttvb! X6 u* R- z! y$ [
1.將松露朱古力坐入熱水拌溶，放入唧袋，於牛油紙上畫成樹根，放凉備用。
7 `6 |1 D& a* S( T/ R4 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c/ Y3 l, r# G! s8 c
2.朱古力用擀麪杖敲碎成粉末，與黑砂糖拌勻成泥土，備用。
, E) w5 M6 ?! s' W2 Y$ [7 F0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g3 P% }0 r, z6 e% ^4 d7 C5.39.217.76
3.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻，篩入麪粉拌勻，加入牛油、榛子醬拌勻，放入唧袋，再注入微波爐膠盒中至三成滿，用微波爐以大火加熱兩分鐘，即成榛子海綿蛋糕。
! l% F& ^2 g& V6 N公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb ^$ Q3 V- d' D7 s6 X5 g
4.將朱古力樹根貼在玻璃杯上，放入冰格冷藏 5分鐘後，將牛油紙撕走。
tvb now,tvbnow,bttvb( T, B& O' D1 l5 X) U5 F5 T
4 I. \ x8 i$ n7 f8 Q5.39.217.76
5.倒入少許朱古力泥土於樹根上裝飾，取出 4塊海綿蛋糕淋上冧酒，放入杯中，再放入雪葩及灑入朱古力泥，即成。
( X2 h( S# e/ J3 @; b8 u7 ?( N: m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
