標題: [甜品] 地底下 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-9 05:36 AM     標題: 地底下

材料
9 E0 Q. m: R9 i+ h0 j8 k0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松露朱古力/麪粉各 100克、朱古力 200克、黑砂糖 150克、雞蛋 1隻、砂糖/無鹽牛油（已熱溶）各 30克、牛奶 60毫升、榛子醬 50克、血橙雪葩 120克、冧酒 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb, A# t- `( a0 X1 M* C# {" D& r
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; C" V6 a+ w" d; ]3 }. C9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5 f+ H7 E5 e6 d' n& I- W
1.將松露朱古力坐入熱水拌溶，放入唧袋，於牛油紙上畫成樹根，放凉備用。
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1 A6 Z4 J( I( l$ r4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.朱古力用擀麪杖敲碎成粉末，與黑砂糖拌勻成泥土，備用。  Y5 r- n; C/ ?6 K

/ S9 h/ j1 D& _0 C$ L5.39.217.763.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻，篩入麪粉拌勻，加入牛油、榛子醬拌勻，放入唧袋，再注入微波爐膠盒中至三成滿，用微波爐以大火加熱兩分鐘，即成榛子海綿蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb* |" ?) U5 [9 ~6 x2 h. u

. n8 n" o, z2 p& J# D  N( Btvb now,tvbnow,bttvb4.將朱古力樹根貼在玻璃杯上，放入冰格冷藏 5分鐘後，將牛油紙撕走。
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5.倒入少許朱古力泥土於樹根上裝飾，取出 4塊海綿蛋糕淋上冧酒，放入杯中，再放入雪葩及灑入朱古力泥，即成。0 X  m* B: B. @$ r

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