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標題: 咖哩雞中翼 [打印本頁]

作者: kikideebaby    時間: 2010-10-8 11:05 PM     標題: 咖哩雞中翼

咖哩雞中翼
! b3 D2 N! |% Y; y$ M公仔箱論壇  公仔箱論壇' U1 j6 K, o* d: @# x
材料:(2-3人份量)
  Y: ]+ _  K; [7 w1 ]雞中翼一磅(醃半小時)5.39.217.766 E7 w  J6 ^+ J2 o' k4 T
薯仔1個(切件)
6 `$ _1 N8 v2 g8 f紅蘿蔔半個(切件)
4 `: z% Z5 e6 Q% [2 C公仔箱論壇椰汁半罐(細)公仔箱論壇7 z: ^: t- n4 B, J1 D& r1 E
咖哩粉1茶匙7 k" }" u: ~/ U; w) |( ?. K
醃料:
& O* ^( ^% a4 j6 j7 ]5 ~6 z豉油1湯匙; ~; S! o& [0 f- x1 V# W
糖、豆粉各1/2茶匙公仔箱論壇4 I- e  D3 I1 b& X9 B
酒、生油各1茶匙  
; R" R' J+ @+ w/ |* m! ]5.39.217.76做法:
1 h) b3 o8 V8 e+ v0 h% v9 h1 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 首先將雞翼煎好,兜起;* `( j% c) b/ W: F% u6 Q; \5 r
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻;
+ n. [, \# E; {5 n8 m3 u5.39.217.763. 將雞翼加入同炒;# }2 V% |1 I" r
4. 加入咖哩粉兜勻;% m$ D! T1 n$ g  Q
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油;& f; R' p8 C9 v2 d% S( ]
6. 蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。0 \7 u* s9 v1 w& z2 x8 `0 D( m0 E

* w  X4 i+ ~1 ~3 m. [8 I4 J3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb/ l( O2 s9 h4 Z  m6 @: Y% S
煎完雞翼後,其他步驟可以用個煲整,加些花奶更加好味。
  ^9 w7 W7 r; m0 e8 e" Ytvb now,tvbnow,bttvb不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。
作者: chakchiu    時間: 2010-10-9 03:13 AM

好食呀!
作者: 陳景賢    時間: 2010-10-9 11:19 AM

咖哩雞 ? 唔錯 .
作者: ck430boy    時間: 2010-10-9 01:05 PM

多谢将这么好的东西拿出来分享
作者: joeybibi    時間: 2010-10-13 04:00 AM

咖哩雞中翼, i like it, thx for share




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