標題: [馬來西亞] 环保又健康 九皇诞宣扬吃素文化 [打印本頁]
作者: wksiau 時間: 2010-10-8 11:42 AM 標題: 环保又健康 九皇诞宣扬吃素文化
二零一零年十月八日 凌晨十二时二十九分
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报道：杨瑞婵5.39.217.76) X9 t% r0 P' Y0 X) A, f5 i
一年一度的九皇大帝圣诞将至，在这九天圣诞期间，虔诚的信徒贯彻茹素九天，祈求合境平安，生意兴隆，风调雨顺。7 ?( i0 \0 g7 v3 ]9 T
茹素一向来是佛教徒鼓吹“不杀生”慈悲为怀的精神。此外也有一些人士为了环保及健康为由，坚持长素。加上九皇大帝信徒，茹素者人数在农历九月大跃进。所以这个日子也是素食飘香的季节。
* z/ A3 ^- ]8 J9 D6 K9 }( ztvb now,tvbnow,bttvb双溪大年素称北马最多九皇大帝斗母宫，大部份分布在老街场一带。所以在圣诞期间，斗母宫理事乘这时机宣扬九皇大帝吃素文化。希望吸引越来越多人茹素，吃得健康，挥别百病。tvb now,tvbnow,bttvb0 q3 Q5 k( _* f; Z0 L9 W
大年斗母宫主席马兴中：茹素信徒人数增
' S9 [2 x' n3 _. z) j) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。双溪大年斗母宫主席拿督马兴中透露，九皇大帝圣诞期间，鼓吹茹素文化起了大作用。以致目前茹素人数激增，为了应付这个现象，该斗母宫每天必须烹煮大约200公斤米饭，米粉100公斤，还有烹调菜肴，一天需花费约1千令吉。
5 n' @) u9 O2 L" C. u& j( f公仔箱論壇他指出，每天大约有数百名大众前来大快朵颐素食。由于鼓励信徒茹素，发扬九皇大帝慈悲的文化。特别欢迎大众踊跃到场用餐，惟谢绝打包。
( l" ]; Z5 m- q" L* R0 K, H$ Q3 Stvb now,tvbnow,bttvb提及九天素食费用时，他说，花费约10万令吉，大部份款项是大众及善信乐捐之。
! ^' v- S5 ]# F" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他也提到，前往协助的工作人员约100人，他们完全出于义务性质，精神可嘉。
: k0 ]/ m4 J3 O: a& V- l$ I, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老友斋食馆主持黄木珠：长期食客不贵卖
1 g L/ K# _- M! ltvb now,tvbnow,bttvb每当九皇大帝圣诞期间，素食价格暴涨。双溪大年新城市“老友斋”与香林坊素食馆主持异口同声表示，绝对不会有这事件发生。
/ C8 Z8 [/ ]5 c1 i9 D* s( o4 Itvb now,tvbnow,bttvb老友斋黄木珠表示，她经营素食生意是要长久的，而且光顾的都属于长期顾客，绝对不会乘着这节日贵卖素食牟利。
1 ?0 |. k& {! H; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她说，她与夫经营7年素食日子里，每一年都不曾存着贵卖野心。除了炒面，金旦面起价20仙外，炒米粉、□条与面维持不变，每碟售卖1令吉。至于咖喱面汤、清汤、素肉骨茶则调升20仙，现售卖2令吉40仙。
' f: n: a" ~' ^ l& d4 o; _! R甘边园斗母宫主席王精荣：妇女义工忙烹调
: Q. o7 U6 b' K7 z- }$ `双溪大年甘边园斗母宫主席王精荣透露，九皇大帝九天圣诞期间，为了宣扬九皇大帝茹素文化，该宫鼓励善信及大众茹素，所以50多名妇女组成员及公众担任起义工，每天忙着烹调百公斤米饭，三顿三菜一汤，让善信大众食用，也结缘伙食，当然也鼓励贫困人士前来用餐，这间接布施给家境贫困人士，减轻他们三餐的负担。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y. x. e" P5 F* R+ x
他指出，“在初三、初六与初九这三天属于吃素佳日，无形中，造成茹素人士突飞猛进。这三天该宫会增加多样菜式，应付纷至沓来的用餐大众，避免素食不足现象上演。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G; t9 Z* V' U4 G, N
另一方面，该宫鼓吹环保，允许大众自备饭格装置素菜，绝对不可以塑料袋保丽龙打包饭菜。tvb now,tvbnow,bttvb! N U3 d$ r }8 |) p2 q
询及该宫开销时，他指出，在10天诞庆中，该斗母宫约花费与往年一样，逾8万令吉。所幸热心人士乐捐白米、蔬菜等食品，减轻了该宫经费。至于乐捐款项不敷应用，理事们就会想管道乐捐。
9 ?& O0 S) o, U味奇香辣素食轩王素蕾：30种菜式供选择5.39.217.76! }, p( U3 x( B, F) _
味奇香辣素食轩王素蕾透露，为了成就大众吃素，推广素食文化，特地配合九皇大帝圣诞庆典，特别推出经济饭菜面食及糕点，普遍化吃素因缘。
7 X- e m# N" M% A* M( B本身是长素的她表示，经济饭菜最少30种菜式，让大众诸多选择。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z" {- q: X( J
素蕾校长是环保积极分子，她荣休后，以身作则，以实际行动鼓励大众护环保，珍惜生命。不辞劳苦在青松岭路开办起“味奇香辣素食XUAN”至今已经半年光景。该素食店所推出的套餐食物独特，马来风味本土化，属于一般素食店所没有的特色，可以说是双溪大年仅此一家。
5 _3 e0 |9 W5 z, T1 K( ktvb now,tvbnow,bttvb她指出，其实素食也很美味，只要变调得当。烹调料理多样化，还看不出是素食呢？味道甚至比荤食还青出于蓝呢！tvb now,tvbnow,bttvb4 [( e# w* o. [
她透露，其所烹调的扁担饭完全不放椰浆，因为椰浆煮过后会形成油质，威胁我们的健康。
5 V( p, o9 E9 H. Q4 O+ i* B* \公仔箱論壇她说，为了响应环保起见，该店完全不用塑料袋，也没保丽龙。有的是经洗过的塑料袋。重点是鼓励大家自备餐具打包饭菜。公仔箱論壇7 u' ?' g& S; P
该素食店营业时间由上午7时开始，晚上8时30分停止。公仔箱論壇" Z( }% R$ `% p) z9 S3 O
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相关照片5.39.217.769 U+ b2 v/ F+ ]6 ` B) U
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■ 料理变调得当，素食比荤食青出于蓝。
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■ 在九皇大帝圣诞日子里，茹素人数激增。
作者: kah9020 時間: 2010-10-10 12:07 AM
料理变调得当，素食比荤食青出于蓝! 连价钱也是青出于蓝！tvb now,tvbnow,bttvb$ u, @; k9 X5 w8 j$ ?' f! r9 Q0 K0 K
为何鼓励人民吃素，价钱却是那么的贵呢？没什么人觉得不妥吗？
) _! t5 i, h5 v很多人秉着一年一次的茹素， 所以价钱并不计较！这可是比荤食还贵啊！
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