原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。 ( n# M+ P- d7 |8 k. r6 ~+ v5.39.217.76' Y: G. ?4 k, e 做法：, F0 V ]7 p& o
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1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。# I3 P1 l5 a& D. F l t) i; y
2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；* l8 s6 t3 A1 j% ]
3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。
