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標題: [中式食譜] 火烧蛤蜊 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-10-6 09:32 PM 標題: 火烧蛤蜊

【原料】公仔箱論壇" T& B% e. h1 o, T9 V+ B* F
活河虾。
【调料选用】 tvb now,tvbnow,bttvb& v: A* l$ i' T c, G
盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。
【制作及食用过程】 1 o" Q* k+ [* I2 F* n2 `2 u0 v
（1）将活河虾洗净，放入有盖的盘内。 5.39.217.76% x; l8 Z7 k( u; h$ l
（2）将芝麻酱加调料后，调匀成芝麻酱小料，将香菜、葱、姜、青椒切成末，加入调料后也调匀成小料，放如小碗内。 " }* D+ w3 P! P& |7 c0 h, N
（3）上席时将白酒倒在活河虾上，加盖闷几分钟后即可食用，食用时将河虾放入小料即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u' k' |/ ?8 i$ A6 g/ V5 B( [
特点：鲜、嫩、香、别有风味。

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