蘭州拉麵是中華拉麵中最閃亮的招牌。到過蘭州的人,必對那裡滿坑滿谷的拉麵小攤小館和大餐廳留下深刻印象。2年前,蘭州人陳立偉把自己在家鄉辛苦打拚出來的拉麵餐廳交給給兒子打理,一個人到檳城拉麵做餃子,一切從零開始。這位蘭州大叔始終相信,拉麵只要做得好,一定能在華人城市立足。 ' F5 H. h/ A4 g7 Z7 r2 S0 P# R- }& n7 D3 i) ^( c3 a& j
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" X2 k& I: n! v' `2 Vtvb now,tvbnow,bttvb一個蘭州拉麵師傅如何在人生地不熟的檳城生活?陳立偉告訴我們,他每天早上騎腳車到附近巴剎採購,然後開店,然後拉麵做餃子,然後處理一切大小事情。這兩年來,生活一直這樣過,拉麵店每天營業,他沒有離開過店面一天。想家時,就收看鳳凰衛視台。: C. b4 V. L8 o3 h- T6 p
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陳立偉會在檳城拉麵,全因慕名大馬已久。幾年前,他和朋友到大馬玩,一來就喜歡上了。在蘭州家鄉擁有自己的拉麵店前,他曾在廈門呆過多年,也在那裡賣拉麵。廈門人是最早到南洋生活的其中一群,每次聽著一班廈門朋友談論大馬親戚和大馬生活美好的種種,都很嚮往,心裡盤算著有天也到大馬討生活。tvb now,tvbnow,bttvb3 `! i. y$ M$ V1 l" y0 X( a