標題:
[中式食譜]
二宝水蛇焖鸡
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-5 10:27 PM
標題:
二宝水蛇焖鸡
材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、
tvb now,tvbnow,bttvb+ G# y1 R# O' d1 y
蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，
( q. U% I6 w) Z U+ q公仔箱論壇
盐、糖、老抽、蚝油各适量。
# l% l4 g& @* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；
公仔箱論壇4 K5 ]7 t1 J! i" m- R$ _1 k
水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，
* ]$ P% w5 P3 |. A# O公仔箱論壇
放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。
3 s7 D8 I4 z9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，
5.39.217.76" o5 g) c7 u, }; I3 T
溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，
8 g, ^: O) R" f" Ctvb now,tvbnow,bttvb
以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，
5.39.217.76 D9 _: |* L6 d" u
然后收汁调味，放入芫荽即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
