標題: [中式食譜] 粟米煎肉餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-5 05:37 AM     標題: 粟米煎肉餅

材料公仔箱論壇# E' l6 y6 [4 U# _3 N' I; L& l
免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗公仔箱論壇( m0 \& q' M5 y5 V# H

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: [; m$ L4 f" Y7 Q0 o5 O8 h公仔箱論壇砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量
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0 f3 P& M3 @( P. C; n% Z1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。
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& z: V2 }. L% x4 K5 e2.加入粟米粒，搓成球狀，備用。
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3.燒熱鑊加入少許油，將肉糰略為壓扁成肉餅，放入鑊中煎至兩邊金黃，即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb1 U; H7 |3 D* e; K

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作者: 93117510    時間: 2010-10-5 07:36 AM

多謝多謝分享..................好吃呀

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作者: hippy_123    時間: 2010-10-5 11:38 AM

謝謝分享。容易做的菜。

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