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標題: [中式食譜] 粟米煎肉餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-5 05:37 AM     標題: 粟米煎肉餅

材料
- c( d! d' r# G公仔箱論壇免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb- l/ H; g2 U* [8 v+ D

1 U2 @9 }& j! F  Q1 B' Ttvb now,tvbnow,bttvb調味
& I; U6 ?/ B) K% R砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量! Z- {1 T  \, c1 a
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做法0 H$ F0 d) Q& M
1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b5 j. C+ p! g/ V$ s' I( P5 J
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2.加入粟米粒,搓成球狀,備用。
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3.燒熱鑊加入少許油,將肉糰略為壓扁成肉餅,放入鑊中煎至兩邊金黃,即可上碟。
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作者: 93117510    時間: 2010-10-5 07:36 AM

多謝多謝分享..................好吃呀
作者: hippy_123    時間: 2010-10-5 11:38 AM

謝謝分享。容易做的菜。




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