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標題: [中式食譜] 凉拌蘆笋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-5 05:36 AM     標題: 凉拌蘆笋

材料公仔箱論壇2 r: y9 ]' }6 u( I
蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉
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( `- ^7 w9 \- z. ?; ]( A/ Z# h5.39.217.76拌汁材料
. |8 A9 M6 q0 f, j* a; _3 T& V& u, N公仔箱論壇凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙
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1 }' D, Y$ m5 ]; T: d+ P4 l3 S  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法0 R5 i; a8 N3 D; o! `# w
1.將砂糖、蘆笋放入滾水,用大火煮約 2分鐘至軟身。
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2.撈起蘆笋瀝乾,浸入冰水備用。
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7 `: ~  i: v$ S1 _3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。# D$ ?+ J3 E0 {$ A7 f7 X+ O
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4.蘆笋瀝乾上碟,淋上凉拌汁同吃即可。
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作者: hippy_123    時間: 2010-10-5 12:03 PM

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