標題:
[中式食譜]
南瓜炒田雞
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-4 08:30 PM
標題:
南瓜炒田雞
材料：
0 j T* d; n0 _) v4 y
（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量
+ E/ e. r" d5 O0 V8 Z公仔箱論壇
製法：
/ h J$ P _% P8 m
南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。
公仔箱論壇4 n) x) K8 m g! K9 H/ q& M
功效：
& A3 v: o' r% {7 |6 B5.39.217.76
益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。
tvb now,tvbnow,bttvb. ^9 \ G4 a1 v3 M! H, {7 j; _
材料說明：
tvb now,tvbnow,bttvb) \9 ~2 v- G0 M' F5 a/ e3 D
南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
