標題:
[西式食譜]
清酒生蠔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-4 05:34 AM
標題:
清酒生蠔
材料
5.39.217.761 l4 U' O4 ? s. _! d1 y( o. o
美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許
公仔箱論壇! _3 G+ G! | w) D
/ _# w: J( h* e3 Q3 E1 v
7 |+ D7 o+ Z( W" K
做法
tvb now,tvbnow,bttvb. P4 {, O6 M4 F
1.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。
, }, y( l I& o- L5 q2 c( E( X5.39.217.76
$ p; d3 p2 D9 ^/ T2 I
2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。
( E! n' k; y, T0 F- ~: p7 R+ \" G g
7 o4 Q7 e$ c1 t. H. m
美國東岸特級維珍尼蠔
: H3 Y+ w0 y5 x8 Z7 D9 G8 o7 }公仔箱論壇
入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。
- f- S( G7 _9 U' T! M3 Ltvb now,tvbnow,bttvb
作者:
93117510
時間:
2010-10-4 07:19 AM
thanks you..............
作者:
hippy_123
時間:
2010-10-4 02:24 PM
謝謝分享。
作者:
joeybibi
時間:
2010-10-13 04:05 AM
i love oyster, easy to made, very very thx for share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
