公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 白菌焗蠔 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-10-4 05:34 AM 標題: 白菌焗蠔

材料tvb now,tvbnow,bttvb0 R0 j. l1 H4 ?
Pacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x& D0 j; B: w' r0 W" l, c
tvb now,tvbnow,bttvb5 e; ]% ?" W% T$ }) P8 S" Y

做法, S9 o: H7 N8 t) X& \2 M X
1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。0 n4 b R# n1 ?2 w0 B5 B
公仔箱論壇) f; ~) d3 E- w) G/ d
2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。5.39.217.769 A0 c5 o: ~$ D& Y

3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。

Pacific Rock生蠔
較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g% S: e! ]; a* R/ ~9 L

作者: joeybibi 時間: 2010-10-13 04:10 AM

oyster...i like it thx for post

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)