$ k+ L1 X& p$ x6 h3 _; ?; Z$ b# j西米露搭配上不同水果,可以創造出不同口感。(圖:星洲日報)3 d3 Y: v/ U, u% k
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沒有甚麼東西是一定一成不變的,懂得變通的話,即使是簡單的水果也可以變化出無數新點子!公仔箱論壇8 w5 A$ O0 o5 _7 j1 b
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思變者還不只是創造新點子,甚至會將點子變成一門生意,進而讓經營十多年的傳統小生意走向現代化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }/ E7 S: Z1 f, n: P% E' V
5 r' |. i# u% f5 X) ]- K- d! btvb now,tvbnow,bttvb黃淑芬和黃文莊夫婦及淑芬的表弟許佑銘就做到上述兩點,他們結合各自擅長,為簡單的水果注入新生命力,成為各種水果西米露,並加以發展。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a3 N! X! U9 P8 `# @ h
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從傳統變現代化 1 Q* f. P3 p6 V, P( r4 w. \公仔箱論壇 . d5 o/ w: ]2 r9 j7 [* j公仔箱論壇他們生意的前身是非常傳統的小生意,將小客貨車駕到夜市開檔。經過多年努力後,今日終有成果,開始走向連鎖式,這一切都是13年前,黃淑芬母親敢於求變的決定。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W* l( s, s* }8 e/ _
I- R, `7 h9 G5.39.217.76原來當年黃淑芬的母親喜愛到亞羅街一間香港師父掌廚的酒樓用餐,並愛上那時本地只有酒樓才能找到的西米露甜點,並向師父請教後發現攪拌機可以攪出冰沙效果後,靈活的腦筋急轉一下,為甜點添新意,終令他們研究出使用不同水果的西米露。5.39.217.767 w# q/ c% @; h
7 m5 |. W2 D. u& X7 {8 ^: ]! X5.39.217.76十多種不同口味 3 A' G. b, L% A5 V, S9 ^5.39.217.76 & c5 U* |2 }3 i7 I; O' G1 D黃淑芬母親再從中變通,竟變出十多樣不同水果西米露。多年後,黃淑芬和丈夫接手,兩人經研究後,再變化出更多不同口味,並朝向連鎖方式經營。公仔箱論壇, Z( Q, ?8 {7 p9 N
- u9 y7 M& i7 E6 R! t3 X公仔箱論壇與此同時,許佑銘說,在作出更多的新變化後,水果的變化多了,至今有逾20種,而且在新管理手法下,也逐漸擺脫傳統的影子。 & l' V4 C) X; K公仔箱論壇5 |& D1 j0 r w
他認為,水果雖是很簡單和健康的食品,可是只要肯加以變化,它可以有很多用途。作者: 93117510 時間: 2010-10-3 01:56 AM
thanks you.............作者: 1orisun 時間: 2010-10-3 03:41 AM
This is good. thank you.作者: chinatown123 時間: 2010-10-3 05:21 PM
thanks作者: oyeoyehaha 時間: 2010-10-9 09:40 PM
感謝分享_希望可以上手作者: mx_duo 時間: 2010-10-15 09:32 AM
Thanks very much作者: Davidgogogo000 時間: 2010-10-24 12:23 AM