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標題: 水果西米露連鎖賣 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-10-3 01:43 AM 標題: 水果西米露連鎖賣

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西米露搭配上不同水果，可以創造出不同口感。（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb( g- a4 d  a/ Q

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沒有甚麼東西是一定一成不變的，懂得變通的話，即使是簡單的水果也可以變化出無數新點子！
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思變者還不只是創造新點子，甚至會將點子變成一門生意，進而讓經營十多年的傳統小生意走向現代化。# o) n1 J% C- X/ j& e$ v9 Z
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黃淑芬和黃文莊夫婦及淑芬的表弟許佑銘就做到上述兩點，他們結合各自擅長，為簡單的水果注入新生命力，成為各種水果西米露，並加以發展。* l. R! |% e8 m% Z1 ^" q
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從傳統變現代化

他們生意的前身是非常傳統的小生意，將小客貨車駕到夜市開檔。經過多年努力後，今日終有成果，開始走向連鎖式，這一切都是13年前，黃淑芬母親敢於求變的決定。

原來當年黃淑芬的母親喜愛到亞羅街一間香港師父掌廚的酒樓用餐，並愛上那時本地只有酒樓才能找到的西米露甜點，並向師父請教後發現攪拌機可以攪出冰沙效果後，靈活的腦筋急轉一下，為甜點添新意，終令他們研究出使用不同水果的西米露。6 K) `* s5 }; }$ t' w
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十多種不同口味1 G7 K6 J! X  m1 b

黃淑芬母親再從中變通，竟變出十多樣不同水果西米露。多年後，黃淑芬和丈夫接手，兩人經研究後，再變化出更多不同口味，並朝向連鎖方式經營。
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與此同時，許佑銘說，在作出更多的新變化後，水果的變化多了，至今有逾20種，而且在新管理手法下，也逐漸擺脫傳統的影子。5.39.217.76$ E9 B! K. i6 d8 i. l/ P

他認為，水果雖是很簡單和健康的食品，可是只要肯加以變化，它可以有很多用途。

作者: 93117510 時間: 2010-10-3 01:56 AM

thanks you.............

作者: 1orisun 時間: 2010-10-3 03:41 AM

This is good. thank you.

作者: chinatown123 時間: 2010-10-3 05:21 PM

thanks

作者: oyeoyehaha 時間: 2010-10-9 09:40 PM

感謝分享_希望可以上手

作者: mx_duo 時間: 2010-10-15 09:32 AM

Thanks very much

作者: Davidgogogo000 時間: 2010-10-24 12:23 AM

good for sharing

作者: k23bb 時間: 2010-10-27 01:05 AM

我最喜歡食甜品...特別多水果嘅tvb now,tvbnow,bttvb# X* y8 [' a+ n' B, a9 G t
既好味又有益

睇見都流晒口水

作者: tar833 時間: 2010-10-28 02:26 PM

在哪厘？？？

作者: jangsamuel 時間: 2010-11-9 11:18 PM

看了我口水直流在那裡啊

作者: sy_gill 時間: 2010-11-12 07:27 AM

Where???

作者: huasd 時間: 2010-11-12 10:13 PM

where send sms give me

作者: sohi 時間: 2010-11-13 09:35 AM

kepong

作者: longlifeshow 時間: 2010-11-13 01:39 PM

像奶茶
臺灣夜市有賣

作者: sengsenglow 時間: 2010-11-14 11:13 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: scredline 時間: 2010-12-1 02:59 PM

色彩濱紛!很好吃的樣子!

作者: gg2968 時間: 2010-12-13 08:31 PM

哇！！！！！！！！！！！

作者: 鮮奶球 時間: 2010-12-28 10:37 PM

本帖最後由鮮奶球於 2010-12-28 10:39 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q$ f5 G( \) j4 N

賣糖水5可以做主打,好難發大泥搞..tvb now,tvbnow,bttvb# \/ N# N: t) a# O5 ~; _9 s' e* `
功夫多多,賣得貴又5會多人買,- O9 j; k) v) t4 W) S$ u
賣得平又賺5多5.39.217.764 t' P- \, @8 U$ d
做賣糖水市面經濟環境好就不妨,( Z0 y! Q5 m' _( l4 Z. m
如果市面經濟環濟差,賣糖水好難維生市計

作者: allenlun-007 時間: 2010-12-29 11:26 AM

有机会去试试先~~公仔箱論壇& t3 F/ {6 \- B: r" b
貌似几足料

作者: daball 時間: 2010-12-31 10:15 AM

有人知在那裡呀?

作者: tft 時間: 2010-12-31 11:39 PM

謝謝您的提供

作者: eie319 時間: 2011-1-1 07:05 PM

thanks so much !!

作者: luobo123 時間: 2011-2-13 11:42 AM

看起来像水果拼盘啊~夏天吃不错

作者: Joeyliu0814 時間: 2011-2-13 12:13 PM

諗起都想食...; x/ B: O2 ]: ]; L* W% [
呵..多d水果都幾好

作者: simon128 時間: 2011-2-14 10:40 AM

thanks you.............

作者: rocwang 時間: 2011-3-27 05:06 PM

看起来非常不错

作者: succ1 時間: 2011-3-28 06:52 PM

thank you

作者: gordon3388 時間: 2011-4-4 11:30 AM

thanks

作者: derektsui 時間: 2011-4-5 11:32 PM

thx....great

作者: island1221 時間: 2011-4-14 01:46 PM

THANKS UR SHAREING

作者: simon6647 時間: 2011-4-26 10:27 PM

我經常吃什果西米露,好好吃,又健康

作者: nksooi 時間: 2011-4-26 11:29 PM

wow ...delicious !

作者: yuen198388 時間: 2011-4-26 11:58 PM

好似好好食咁...

作者: klywkc 時間: 2011-4-27 12:54 AM

thx...........................

作者: djleo 時間: 2011-4-29 02:16 PM

thanks

作者: ton888ton 時間: 2011-4-29 11:24 PM

not bad good

作者: kho0506 時間: 2011-4-29 11:59 PM

水果的清甜,用來做甜品,最佳配合呢！

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