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標題: 手工包點 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-3 01:42 AM     標題: 手工包點

在機器化的年代裡,你是否仍然懷念媽媽在佳節親手做出的來的點心、糕點、包點?
& {5 l5 j) _6 l' q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B$ q. p: f( y0 [5 t
在講求效率的現代社會,衣、食、住、行都少不了機器的輔助。不論做甚麼樣樣都要有機器“代工”,濃濃古早味的“手工”似乎已停留在遙遠的記憶裡。5.39.217.761 ~' ]7 i* \# I0 J+ c, M2 J

- y* Q1 b2 J+ x* m如果有一天,你們有幸吃到純手工製作的傳統包點,是否讓你有擁抱幸福的喜悅呢?
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; ~6 {7 H$ M% V! L1 V$ @& \) a; Z5.39.217.76不久前,剛受到發展洪流影響的吉北本同縣多皆小鎮,雖有多間老店屋被迫拆除讓路興建高架天橋,慶幸老字號的“和泉茶室”得以倖免。
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堅持不向機器“屈服”tvb now,tvbnow,bttvb8 e0 ^+ e2 z# H
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這一家茶室,從現任東主龍仕安(53歲)的父親那一代開始,傳承至今仍堅持不向機器“屈服”,維持每一天由龍氏夫婦兩人親手製作包點。5.39.217.76! S0 D4 e' l9 q! B0 U: n. t- _

: S$ Y* S+ N/ i6 F4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從準備材料、挍麵粉、發酵、揉麵團、發酵、包餡料、發酵,然而下蒸籠,都不假手他人或機器,連燒火也是用木材。公仔箱論壇; |6 s+ @( v- I  x- s  m( ~$ N, Z* I

% ?6 t- W' D) m, Xtvb now,tvbnow,bttvb一粒粒令人垂涎欲滴的包點,有3種餡料,即豬肉、加耶、豆沙,絕對是美味的天然的食品。
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龍仕安:顧客食髓知味再回頭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k# H2 h1 Z- W0 @% S# [( x

" w) U( U5 @0 h# ^+ C) i龍仕安受詢時說,其父親於日軍佔領大馬時已開始經營包點生意,傳承到他手中也已20多年,前後合計約70多年。
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2 l% [3 P' q& k& D! z. xtvb now,tvbnow,bttvb包點顧客以多皆、亞羅士打、丹那美拉、本同市鎮、十字港居民佔多數,但是回頭客也多,往往吃過和泉包點後,會再回來品味。
0 |5 W, [8 y1 q9 j7 ^# Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; Q4 y) F4 v9 v, {
名人點評:文德學校董事長
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98年開始接觸從此愛上
+ n6 O! c. _# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王孫文:愛它“古早味”公仔箱論壇) O0 d9 t  u% b6 M- T
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王孫文於1998年開始接觸和泉茶室包點,從此就對這一家包點念念不忘,就算現在搬到亞羅士打居住,只要有來到多皆而時間又充裕,就會來和泉享用包點。公仔箱論壇; r% ?: P7 |5 m  s# _# w9 k3 x

7 {0 j- E9 I* A5.39.217.76詢問他和泉包點的特色是甚麼,他一時間反而想不出,但是就是忘不了這家以手工製作聞名的飽點,那一股“古早味”吧!
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孫文是多皆地方領袖,但是龍仕安會認識他,反而因為飽點,而不是孫文在社會上取得的成就,也算一種另類緣份。
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作者: chinatown123    時間: 2010-10-3 05:22 PM

love it
作者: tkc_pc    時間: 2010-10-3 10:17 PM

好似幾正喎
" U7 S$ R* R4 _0 O3 FThanks
作者: oyeoyehaha    時間: 2010-10-9 09:37 PM

任何有意義的活動公仔箱論壇/ B# ^5 p  W8 i( ~! m
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都不應該被任何因素破壞而停止
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加油!!
作者: Davidgogogo000    時間: 2010-10-24 11:21 AM

thank for the information
作者: cdds    時間: 2010-11-5 07:20 PM

也算一種另類緣份
作者: sslee88    時間: 2010-11-6 08:14 AM

堅持才能維持傳統!
作者: 容容孩儿    時間: 2010-11-8 10:34 PM

堅持傳統的才是美食<正>
作者: cdds    時間: 2010-11-9 08:26 AM

好吃
作者: cdds    時間: 2010-11-9 08:26 AM

好香
作者: cdds    時間: 2010-11-9 08:27 AM

我要吃呀
作者: kschow    時間: 2010-11-9 04:22 PM

无私分享好资源,回复支持少不了。
作者: hellokid40    時間: 2010-11-18 05:52 PM

thanks
作者: onlyy0u1993    時間: 2010-11-21 01:04 PM

THX!!!!!!!!
作者: scredline    時間: 2010-12-1 02:52 PM

有傳統的古早味!不錯唷!




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