標題: [冷知識分享] 澄清錯誤觀念 [打印本頁]

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作者: sa2007    時間: 2007-7-3 11:01 PM     標題: 澄清錯誤觀念

臘＋優酪乳＝致大腸癌危機5.39.217.76( V3 |" c% p* v8 u
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燒臘所含的亞硝酸氨原本就有致癌的疑慮，而優格或優酪乳會讓腸胃中的正常菌種加倍，加強對亞硝酸氨的吸收，增加致癌機會。雖尚無臨床實驗証實，但生命寶貴，別開玩笑。小建議：所以早餐如果吃了義美的丹麥叉燒酥,就不可以喝優酪乳了！
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' O4 N; B* p& n% {tvb now,tvbnow,bttvb玉米、吐司＋大火燒焦＝致腸、胃癌危機
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碳水化合物（如含澱粉類食物）經煙燻後，焦黑處會產生致癌物質。另外像燒炭火烤肉、煙囪裡的煤灰、空氣的廢氣都有相同的害處。小建議：燒烤食物時最好用錫箔包起來，避免食物跟炭火直接接觸。tvb now,tvbnow,bttvb2 k9 G2 O. P9 s1 `8 W
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! q4 m( S' x9 [1 p花生＋時間空氣＝致肝癌危機
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, U3 m6 d$ w# N6 G# N9 v' h5.39.217.76花生、玉米等豆、榖類放久了或儲存不當，很容易長徽菌，且肉眼不易看出。發霉後產生的黃麴毒素會導致肝癌。小建議：食物要密封存放好，食用時若聞到不新鮮的怪味，就該丟棄，別為了節儉因小失大。
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. v/ Z. }: D& w' n3 X5 O! C  c  v5.39.217.76牛肉＋咖啡、茶＝少鐵公仔箱論壇" J* J$ t7 Z: b7 \" o7 U

0 T6 K: ~8 w5 }$ X4 F6 r0 e6 R7 ~* I咖啡和茶裡的咖啡因會讓身體對鐵質的吸收能力變差。但維他命Ｃ可以彌補這個遺憾。小建議：吃完牛排後不要馬上喝附餐的咖啡或紅茶，吃點餐後水果來代替！
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高鐵＋高鈣＝零; t9 w0 n1 c' l

& ?7 F7 g! n) _4 c公仔箱論壇磷和鐵與鈣同時吃下，會抑制身體對鈣質的吸收。坊間所謂高鈣加高鐵的高營養健康食品吃下等於完全無用。其他如草酸（菠菜、甜菜、芹菜等）和植酸（榖類、豆皮、糙米、麥片等）會與鈣（牛奶）結合，排出體外，等於吃下一堆廢物。小建議：糙米、麥片泡牛奶的吃法，多少還是會影響鈣的吸收。
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: L: [4 k$ [7 U5 I  Z, f公仔箱論壇水果＋動物內臟＝貧血危機TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H% i" p) O8 H

9 Y6 Z4 o9 E$ H2 q, z4 l" x% P水果裡面的維他命Ｃ與維他命Ｂ１２（肉類、內臟）互斥，而缺乏維他命Ｂ12
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可能引起貧血。
( b% f. U( r  P+ q' |& u! W' }% Q% n公仔箱論壇公仔箱論壇* S# k1 ^+ H' z  E6 I, G& ~

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+ u2 M6 r* N6 a咖啡牛奶≠補充鈣質公仔箱論壇. ?1 s2 z* w7 |" Z' D
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許多人以為既然咖啡造成鈣的流失，就多加些牛奶來補救，其實完全沒用。甚至多加奶精（澱粉）和奶油球（脂肪），只會增加發胖速度。小建議：黑咖啡或許有減肥效果，但對胃不健康，還是斟酌飲用。
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% t7 h2 P6 z% [; K& E" L, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果大餐≠瘦身苗條
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5 p5 _- n, w. O7 l7 t9 Y公仔箱論壇許多人以為不吃正餐只吃水果就能達到減肥效果，其實水果中的甜度極高，吃太多只會更肥。小建議：正確計算卡路里才能控制熱量吸收，像榴槤有三千多卡，吃它不如喝油。
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作者: ivanyap    時間: 2007-7-3 11:51 PM     標題: thx

i'll careful

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作者: lux1261    時間: 2007-7-4 06:06 AM

多謝你！

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作者: dorahung    時間: 2007-7-10 09:29 PM     標題: oh...i see

thank you公仔箱論壇7 ~7 z9 W. R/ }" [0 U
高鐵＋高鈣＝零.....
9 \$ U8 b+ G2 v" C, e! E時常都這樣配合......

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