標題: [中式食譜] 潮式沙茶炒牛粗丸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-1 06:36 AM     標題: 潮式沙茶炒牛粗丸

材料
# ?4 z: E% }+ a0 n6 f6 \0 F' d( n$ _tvb now,tvbnow,bttvb牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許. I/ }. [. d9 V3 Z0 l1 ]+ T

. @" t% t" R7 p+ `, D9 S3 N1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~+ ~  m' w$ b8 T# {1 v/ \8 F
做法
8 i/ E4 q9 e7 U3 Z2 M8 I& p" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛丸洗淨瀝乾，用刀於頂部十字；紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲，備用。5.39.217.76# e# D+ P% e# `% m; l! S, Y

2 |, @7 c: l& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下少許油，放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬，以中火爆香。
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3.放入牛丸略炒勻後，灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大，加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻，即成。5.39.217.765 E* a$ A6 k9 F1 U) g3 C/ w

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作者: lamyumchoi    時間: 2010-10-5 01:28 AM

一個簡單易做的菜式，感謝你的分享！

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作者: pigping1117    時間: 2010-10-23 10:30 AM

好好··试吓咁先

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