標題:
[中式食譜]
潮式沙茶炒牛粗丸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-1 06:36 AM
標題:
潮式沙茶炒牛粗丸
材料
2 B1 F6 S$ d3 X* Y
牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許
0 r! z& }$ D. V* d. l7 |4 v8 X
5.39.217.76" Y3 W2 j1 h. S" R% F" t$ r8 h
! r. G/ C0 f. f' w* p3 q
做法
0 w0 s. {$ h, q0 ~/ H" ytvb now,tvbnow,bttvb
1.牛丸洗淨瀝乾，用刀於頂部十字；紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p# h6 K7 T: q
' f* o6 ~ y# G% B- m
2.燒熱鑊下少許油，放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬，以中火爆香。
f2 O0 l0 |" g* T7 s0 S v; Otvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇% ?3 w- I# I& D* @
3.放入牛丸略炒勻後，灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大，加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻，即成。
公仔箱論壇) h2 n! U2 O) E! u8 w/ S
作者:
lamyumchoi
時間:
2010-10-5 01:28 AM
一個簡單易做的菜式，感謝你的分享！
作者:
pigping1117
時間:
2010-10-23 10:30 AM
好好··试吓咁先
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
