导读：秋季养生喝什么汤好？秋天是进补的最佳季节，唐代药王孙思邈在《千金要方》中提出，秋季的饮食要“减辛增酸”，其原理是秋季肺气盛而肝气虚，在五行上“金能克木”，因此，为防止肺气过盛而肝气过虚，要从饮食上进行调节，辛入肺，酸入肝。同时，秋季的养生要收敛人体的阳气，辛主发散，酸主收敛，减辛增酸，有助于“秋冬养阴”。减少辛散之味，如饮食少用生姜、大葱、陈皮等佐料，并少吃或不吃麻辣火锅、牛羊肉等。 一般说来，生姜是一味养生佳品，具有去腥、解表、散寒等作用，是中国人最喜爱的药食两用之品，但生姜的使用，在一年四季之中只有秋季不适合使用，在一天之中，晚上不适合食用。秋季应多食用苹果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、杨桃、山楂等酸性水果，大自然为我们的顺时养生提高了很多便利，在秋季食酸的季节，恰好有大量的水果成熟，因此，食用应季食物，就是顺时养生的内容。同时，秋季气候干燥，燥邪伤人会产生干咳、咽喉疼痛、皮肤干燥、大便干结等身体的不适，多食用凉润之品可以有效预防燥邪伤人。下面介绍几种适合秋季食用的汤水———公仔箱論壇 Z8 u F( W& F1 b- M% g4 V3 R% k
# p, B' z; q7 E, B% \* T ★莲藕排骨汤 6 t% G- Z( O) }( x/ U3 W- m0 \# C公仔箱論壇 材料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许。公仔箱論壇( X. ?8 N: v8 f7 r0 i% y. \, P' C0 A
制作：猪排骨切段，飞飞水；将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。 $ R- b1 I7 P& h& K' P0 [0 T5.39.217.76 功效：补脾益肺。适合于任何体质服用。 . |/ v$ Y. k- ^' e! f9 k公仔箱論壇 ( n8 l6 o2 \. N8 L8 v9 @. R★雪梨银耳羹公仔箱論壇9 Q' n3 `: V5 R, R4 R
材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。5.39.217.764 [% M$ i! x' f7 p
制作：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。公仔箱論壇3 v" h% Y# y9 e, j6 O5 e9 J' k. E
功用：益气、滋阴、止咳，预防秋季燥咳。阴血虚体质更宜。 3 H; p# _5 Y# L: J8 }4 r# j公仔箱論壇作者: 绿卡科技站 時間: 2010-10-1 02:14 AM 標題: 电话监.听
