7 T3 B) g: Y* N, O) O; F( f5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“硫磺薑”估計佔西安市場 60％左右 2 O' k* i9 x# S$ b& _ O5.39.217.76主持人：用硫磺熏制生薑的事情是怎樣被發現的，西安市場上又有多少商販在使用硫磺對生薑進行熏制呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W; W. t8 O7 u
記者：在9月27日，西安市的工商部門在對西安的一家大型蔬菜副食交易中心檢查時，發現在生薑交易區許多商販在攤位前擺的生薑和攤位裡面放的生薑都有明顯的不同，顯眼處擺放的，顏色都比較亮，而商販身後放的生薑看起來顏色要暗一些。公仔箱論壇# K+ A+ b' G3 ]! h& T
3 |" t v( v u先行進入市場的記者詢問這兩種生薑的區別時，一些商販明確地說，顏色亮的是硫磺熏制的，顏色暗的是沒有熏的。在生薑交易區的空氣裡瀰漫著一股硫磺的味道，循著這股味道，工商部門當場查獲了一家正在使用硫磺熏制生薑的攤販。就在工商部門查處這家商販的時候，其他商家都神速地把那些顏色亮的生薑藏了起來。這次檢查，工商部門共查處了400多斤熏制生薑。 ; ?/ j' b3 s' `6 t) q4 W5.39.217.76 9 j# J" d. |/ T/ _1 a記者又先後走訪了西安另外幾家大型蔬菜副食批發市場，發現在各個市場上都存在有這樣的現象。tvb now,tvbnow,bttvb3 q$ ^( y/ O# p" O
由於西安市場上銷售的大部分生薑都是從這幾家批發市場進的貨，一位業內人士估計，這樣的硫磺薑估計要占到西安市場的60％左右。 # X9 {6 d; w I4 F2 n5.39.217.76 , |7 F2 b8 ]$ t- X. H/ X一斤硫磺大約可以熏制一千斤左右生薑 : V8 P+ z2 v1 O' t$ O6 K6 Y. H主持人：硫磺姜和普通姜有什麼區別，商販為什麼會鋌而走險從事這種不法行為呢？公仔箱論壇* Q" ]& i, K! Q/ G5 `. T: G
記者：一般的生薑因為產地等因素的區別，進入市場後顏色也有所差別，有些看起來顏色黃一些亮一些，還有一些就比較差，看起來顏色要黑一些。從售價上就有了明顯的區別。商販們為了讓生薑看起來顏色都比較好看，也更容易賣上價錢，就對差一些的生薑使用硫磺熏制。一斤硫磺差不多可以熏制一千斤左右的生薑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L3 R" ^& b0 m" i) Z n/ K, m
在記者的採訪中得知，熏制過的生薑比沒有熏制的生薑，每斤相差四毛錢左右。一千斤下來就是400塊錢，而商販只需要付出三四塊錢的硫磺錢。這也就是一些不法商販鋌而走險的原因。 * q) N, P: n0 C% d% p9 i: f公仔箱論壇 5 O8 V+ U# j+ A, Otvb now,tvbnow,bttvb硫磺熏制食品容易對人的腸胃造成刺激 ) R+ V5 b4 y* {( {( e( o+ |/ Y公仔箱論壇主持人：這種硫磺姜對人體會造成什麼樣的危害，消費者又該怎樣辨別被硫磺熏過的生薑呢。 ) s% J1 T! N6 ~. Y" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記者：我們也採訪了醫學專家，了解到，硫磺熏制食品會發生一系列化學反應，容易對人的腸胃造成刺激。如果食用的是被工業硫磺熏過的食品，還會對人的神經系統造成損害，輕者會出現頭昏，眼花，全身乏力等症狀。長期食用，則會導致眼結膜炎，皮膚濕疹等，嚴重的還會影響人的肝腎功能。* p# y4 V0 I* S* ?0 b
