標題:
[中式食譜]
鹹豆漿
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-28 06:37 AM
標題:
鹹豆漿
材料
( `" O" R& r {5.39.217.76
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
6 Q1 @ T0 K( ]# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76" z A9 k* @" n% w( h8 B6 }
調味料
公仔箱論壇& q$ w1 z, w+ K# T8 `
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許
5.39.217.760 b- {. g" |1 j+ D6 Q2 J" f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D9 N5 P0 t8 ~( R; J- M# g: [
5 m; N. R! Y" a5 j% d& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
0 {) j0 s3 w) R9 E+ W0 U( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。
tvb now,tvbnow,bttvb+ q3 f) G8 o7 F6 z: v1 P
tvb now,tvbnow,bttvb2 \; Q: i7 i5 }3 H( F# m# P m
2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M& T! S! J+ [# J: t
: y5 J0 u. o. T6 ]: H9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。
6 d# T% o" f7 Dtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb, a- o) }/ [0 Z4 ?5 R% V: Q: ]
4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。
9 J* `% m$ N+ u5 o' {/ N- Y( gtvb now,tvbnow,bttvb
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-28 02:18 PM
謝謝分享!!在上海相當流行。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
