標題:
[甜品]
烤紅豆年糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-28 06:36 AM
標題:
烤紅豆年糕
材料
0 T4 l$ G' U% X6 [' x! Y: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k7 ?" [3 C$ J5 A1 A+ V8 [' E% M
$ e- a5 }7 ]& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K2 w; G) a; l* |* Z0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
0 P1 f( Y% ?' E) o$ {: G
1.雞蛋拂勻,注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。
, z% d, s4 E; \2 m6 y Ntvb now,tvbnow,bttvb
4 q% q$ n9 m+ h/ P1 N& i
2.盤上噴灑生油,灑入少許糯米粉,篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。
! I6 v5 L# n5 r
T/ G |6 U: U0 I |tvb now,tvbnow,bttvb
3.將年糕取出,蓋上錫紙,再放入焗爐,以 180℃焗 10分鐘後,將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘,用牙籤插入年糕測試,如果不沾黏即表示熟透。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z7 p! f8 i% O$ e2 V8 M' K6 Q
% B0 o* R( A+ dtvb now,tvbnow,bttvb
4.將紅豆年糕取出,放凉後切塊即成。
公仔箱論壇: d6 ]6 ^% q% m( C1 @! o
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-28 02:18 PM
謝謝分享!!挺有意思的。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0