Board logo

標題: 务实月饼 福建精神 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-24 09:26 PM     標題: 务实月饼 福建精神


' v/ _& {% R; M) q3 v2 @; D■ 福建月饼馅料有瓜子、桔饼、芝麻、猪油等,所以越嚼越香。
1 o; I2 t9 C' ~7 B9 n0 f7 l! R6 ?
7 V8 W# ~: U+ R4 q0 [6 _# C■ 尽管卖相不是很美,但胜在传统古早味,因为没下防腐剂,故绝不能久留。
: v; ^' g8 Q! \, j1 a- f$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Z2 d# a( Q7 \( W& N公仔箱論壇■ 蛋黄酥,有莲蓉与豆沙两种口味,皮酥馅美令人回味。
& s1 \; _% n1 C" z* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e, r3 T' k' a8 P/ Z# t5 W4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。传统的福建月饼,不讲究包装,讲究的是札实的原乡口味,就如务实的福建精神。
) x+ f7 A, z2 Q# h& `5.39.217.76: @3 M. g5 g, ]" R; F
制作费劲 数量少

0 M5 H: t4 D, z1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' e! V! x: B( ^  D7 s4 z9 g
去年就与店家说好,今年的传统福建月饼,一定要留给我,去年靠近中秋才去买,就仅剩16粒,我二话不说就全要了。tvb now,tvbnow,bttvb) f+ [! s6 Y. `$ H

* `5 A7 ]/ D/ n/ @/ p" b# G  [* K公仔箱論壇今年,当大街小巷还在谈中元歌台及酬神戏时,我就跑了两趟,问什么时候可以买到传统福建月饼?1 \5 R8 M3 I' ]- ]1 f/ \8 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. b* L5 S5 P+ X
老板说,传统福建月饼与一般的粤式月饼不一样,一定要靠近中秋才上市。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i' s3 }0 x( q3 e5 e# {
! \) E3 F& A3 S, N! U
“传统福建月饼,主要的顾客是一些老人家,他们每年都来找回传统的味道,卖得不多,就是吃一两颗回味,因为制作费功夫,我们也不会做得太多。”公仔箱論壇! Q3 a- ~" }% U9 b6 E$ I

, T( B4 X* s# n8 j. d老板要我八月初七才来看看吧,应该那时可以上市了。
2 }: c) D3 A) o7 i5.39.217.767 N  t) j7 a3 Z/ J
去年,有一些年轻的朋友吃过传统福建月饼后,早已吩咐我今年一定要提早去买。tvb now,tvbnow,bttvb' B; r: B9 I2 l' V6 h

  a5 O% @3 n, _/ `1 U4 h: L4 ?公仔箱論壇不靠包装 重风味
) T5 r1 t" w$ r3 n" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 Z0 l/ e4 a- O7 d4 U, Z* a5 g* {# X
记得小时候,槟城还有不少老饼家都是卖这种福建月饼。6 @. G! I3 r1 `  u0 t# X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \9 T+ K/ O2 A6 i" Y* k( e
白色的饼皮烤得微微淡黄,上面印有红色印章“中秋月饼”,下面有芝麻垫底,芝麻烤得香气四溢。福建月饼的馅料有瓜子、冬瓜、桔饼、肉油、芝麻等。5.39.217.768 e9 \8 o, Q! t2 m

7 i8 G) Z& H; U我告诉老板,是否可以让我见一见制饼师博,因为在槟城,我可说找遍了全城,只在吴连祥,找回儿时思念。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y6 [3 c2 k* H0 u2 @
7 i, ]2 s2 s) ~
老板说,低调的制饼师博说,因为功夫太多,他又不愿将功夫外传,所以每年就只做几百个应市,中秋前卖完就算。tvb now,tvbnow,bttvb9 j4 v) m! ~7 S$ l
5.39.217.764 k4 ^, T- \8 Y! c) ]$ r5 C
传统的福建月饼,不讲究包装,讲究的是札实的原乡口味,就如务实的福建精神;从小吃过传统福建月饼的我们,尽管市面上有很多新口味,新品种及新包庄的月饼,琳琅满目,多得令人眼花缭乱,但我家的老人家及弟姐们仍然会念念不忘这风味独特、越嚼越有味的传统福建月饼。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0