標題: [西式食譜] 泰式咖哩鍋 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-24 07:40 PM     標題: 泰式咖哩鍋


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【材　 料】
; f) a% U/ Q# W# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋底材料：
& i7 Y7 e3 w( E! s) S  Y2 m1 j" j5.39.217.76沙拉油        1大匙# X; r* _$ a! a* x/ W8 E* z. F
洋蔥        1/2顆5.39.217.76. o) C3 F+ P& u" W0 N+ T) Z
紅咖哩醬        1大匙
  A5 ~6 q% J1 v$ q: A  Z+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃咖哩醬        1大匙
6 D7 }, N2 h" g; M) B雞高湯        4000㏄
' c$ o3 g. \  |0 Q1 }' N$ F" t; I椰奶        50㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 U/ f/ O& x& Z! `  b7 S
雞粉        少許公仔箱論壇2 ~( R  p2 }0 n, O! q1 v; q/ p0 y
火鍋配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P/ ]. Y# ^6 d9 |  I$ b
去骨雞肉片        適量
6 I, `8 e  |& K) @( I1 s魚板        適量
5 f% k3 Y/ T# z9 s( [- T& o4 Z) itvb now,tvbnow,bttvb芋頭        適量
% z/ r- |3 o5 F5 @$ ^& I" i! H公仔箱論壇花枝        適量4 T: x6 J) y1 _8 J( R. m2 p( D4 @) ?6 f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 t3 y1 k8 |2 @2 N7 u5 ?" w1 f4 \
1.將洋蔥切絲。公仔箱論壇# A( V8 ^1 I/ o8 K: o- Z3 a! `$ M
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。5.39.217.76  r2 l% b: y  d! t0 d
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
# `$ B: k8 \& J! i) P9 v; w公仔箱論壇4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。- f$ e/ l* {. x5 a$ d
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-24 07:47 PM

感謝分享。看起來跟飯會不錯。

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作者: 93117510    時間: 2010-9-24 09:13 PM

thanks............

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作者: joeybibi    時間: 2010-9-26 10:30 PM

I like Thail curry, thanks  for share

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