標題: [西式食譜] 泰式咖哩鍋 [打印本頁]

---

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-24 07:40 PM     標題: 泰式咖哩鍋


# L' z, @- M3 _. d* G; D2 }5.39.217.76
' f) @5 U* }( M2 |  i6 w5.39.217.76【材　 料】
' R: l' L6 u  v) W5 K6 C8 ~: _公仔箱論壇鍋底材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x5 u6 k# j" ?! j3 L
沙拉油        1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T5 Y! w8 k, a* s. }1 ^# h
洋蔥        1/2顆
2 P6 n: A4 k5 V7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖哩醬        1大匙5 t" N: A% h8 }8 t1 g) w
黃咖哩醬        1大匙5.39.217.76" F$ W# B1 K# }  n2 H& y
雞高湯        4000㏄公仔箱論壇% g6 g: H4 X' i) _3 D5 S
椰奶        50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `1 d! u/ s' H" D8 A
雞粉        少許' B; g, m3 k3 c8 N4 g2 B
火鍋配料：
. r( i! d: P( V3 H去骨雞肉片        適量  p+ O) \0 ~* r) }) a
魚板        適量
# _8 G4 V* u/ H& j' O公仔箱論壇芋頭        適量
9 o" B. O* N7 ~公仔箱論壇花枝        適量公仔箱論壇8 h0 C( b+ [) j
【做　 法】公仔箱論壇0 e3 y$ D, H1 F! @2 ~# g0 k
1.將洋蔥切絲。3 C9 l1 i0 r# q5 ~/ r
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
6 O2 [/ q/ V2 V4 i3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
; Z% W- L+ L+ S: {# m3 G公仔箱論壇4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。) |, k! w; n. H/ X
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。

---

作者: hippy_123    時間: 2010-9-24 07:47 PM

感謝分享。看起來跟飯會不錯。

---

作者: 93117510    時間: 2010-9-24 09:13 PM

thanks............

---

作者: joeybibi    時間: 2010-9-26 10:30 PM

I like Thail curry, thanks  for share

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0