標題:
[西式食譜]
泰式咖哩鍋
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-24 07:40 PM
標題:
泰式咖哩鍋
- X- Y" F A; ?& `8 B) ^5 ?tvb now,tvbnow,bttvb
* M9 T: D. U5 s/ I* M s
【材 料】
: x! F% S3 e) Z) K4 i# s/ }
鍋底材料:
公仔箱論壇5 D7 V: G! u2 j' F; ?
沙拉油 1大匙
( U: m! o! f) y2 |1 a$ m/ v5.39.217.76
洋蔥 1/2顆
9 L) J7 X, v: f& U) A* r& t
紅咖哩醬 1大匙
" N2 P9 v# v0 E, o& T& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黃咖哩醬 1大匙
7 M; z# K9 w! y) w! H5.39.217.76
雞高湯 4000㏄
tvb now,tvbnow,bttvb8 }% M" O, c- W9 h7 d3 Y8 ~! }, h2 T
椰奶 50㏄
! \5 x, j7 J+ [" ?/ u. y( z" H: R8 g0 Stvb now,tvbnow,bttvb
雞粉 少許
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p" M& E7 Z" w* a+ C; }
火鍋配料:
公仔箱論壇" x' R% e9 O7 @3 m b' ^+ `+ ^; s
去骨雞肉片 適量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N: V) [' `% f' }8 q6 w
魚板 適量
tvb now,tvbnow,bttvb- s y5 S U5 U) q+ l
芋頭 適量
3 u2 R+ ?2 L* @% g+ C5.39.217.76
花枝 適量
" W/ S4 m V K0 w- Z
【做 法】
% m* f7 H- z3 j! N8 S) j5 m. ^/ {1 B
1.將洋蔥切絲。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q: C( Y/ g1 y" R' u* Y
2.取炒菜鍋加入沙拉油,爆香作法1的洋蔥絲,加入紅、黃咖哩醬炒香。
5.39.217.768 _( a, D* G1 n5 q. h
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後,改轉小火煮約20分鐘。
2 I1 S% d9 x. n3 U
4.續加入椰奶、雞粉調味後,即為泰式咖哩湯底。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [9 A+ p5 M: Y" B& [, F
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料,煮熟後即可食用。
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-24 07:47 PM
感謝分享。看起來跟飯會不錯。
作者:
93117510
時間:
2010-9-24 09:13 PM
thanks............
作者:
joeybibi
時間:
2010-9-26 10:30 PM
I like Thail curry, thanks for share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0