標題: [西式食譜] 泰式咖哩鍋 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-24 07:40 PM     標題: 泰式咖哩鍋


4 S2 ?9 y* A5 J: R% [8 R. ^5.39.217.76
% O; j3 Q  J" {7 `【材　 料】
- p! N5 @4 b3 o2 ~. t0 z公仔箱論壇鍋底材料：公仔箱論壇0 S6 x, ?  a" p  y7 D4 u" y
沙拉油        1大匙
& C  l. w! P& B9 m/ Z4 P2 y8 r: b洋蔥        1/2顆
& h- r% i6 E8 N! U# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖哩醬        1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q# q& U! c+ J: s
黃咖哩醬        1大匙
7 j  O  F6 x  S# V0 U/ x雞高湯        4000㏄
' n8 r1 t9 w  v4 r, j# \1 r8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶        50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N; c9 I: D, y2 S- i7 q
雞粉        少許公仔箱論壇9 }; b  A# W5 t. o1 n
火鍋配料：
- p' i( C/ a  \# l3 Q2 [* e  Ltvb now,tvbnow,bttvb去骨雞肉片        適量5.39.217.76/ X& e6 N' J  Y0 ]$ b2 K: i& W/ O+ U
魚板        適量  X/ S2 {1 t/ v$ m2 j8 P% r
芋頭        適量5.39.217.76- Y; ?" G6 d6 c6 w) `( A' x7 P
花枝        適量
5 }& y! v' Z. r. l+ C8 G【做　 法】! l& S) ?9 I$ `. k
1.將洋蔥切絲。
. @) G: g- ^6 z3 q! ]2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
/ l: n1 z" N; ~3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
  G! P" n  a3 Z0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。
' _1 q/ Y4 O( r) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-24 07:47 PM

感謝分享。看起來跟飯會不錯。

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作者: 93117510    時間: 2010-9-24 09:13 PM

thanks............

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作者: joeybibi    時間: 2010-9-26 10:30 PM

I like Thail curry, thanks  for share

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