標題: [甜品] 蓮子茶湯圓 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-9-22 06:39 AM     標題: 蓮子茶湯圓

材料5.39.217.76! z- i: U3 I7 ]  X6 i7 d
桑寄生 150克、去核紅棗 20粒、去芯蓮子 30粒、水 2公升、黑糖 150克小丸子材料：糯米粉半碗、煉奶 3湯匙、椰奶 3湯匙0 J' A/ e. r( P; L# |" }

: B# R* r" ?9 T5 a" l; A8 E& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b3 X  v& `( g1 U6 R) g9 A- F
做法
# _$ G1 r% r- s/ N! A- D# htvb now,tvbnow,bttvb1.桑寄生放入湯袋中，備用。蓮子浸半小時。  C- @: q) M- C  p

) f3 M4 ]1 s7 ~0 t, atvb now,tvbnow,bttvb2.水煲滾後放入蓮子與紅棗，大火煲滾後，收小火煲 45分鐘，撈出湯袋，加入黑糖煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb/ g$ f/ j) C  Y+ o. W% K

, o6 V. L2 k% e. D3.糯米粉加煉奶同椰奶拌勻，揉成粉糰，搓長條，切粒，再搓成小丸子，灑少許粉防黏住。: T$ D+ n& _% ]6 R7 x/ Z
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4.將小丸子放入另一個小煲內煮熟，撈起，放入蓮子茶中便可享用。
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. a1 e3 h$ g" B) |' r$ X! B- S& m公仔箱論壇將糯米粉加煉奶和椰奶做的小丸子，即使不加糖水，吃起來也帶甜香。

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作者: 93117510    時間: 2010-9-22 06:52 AM

thanks.........................

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-22 01:04 PM

饱餐一顿后，这是一个很好的选择。但我不会添加煉奶。

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作者: joeybibi    時間: 2010-10-13 04:14 AM

oh 煉奶和椰奶 made this, i frist time hear, but look good idea, thx ur post, u all way post new style meum, suport

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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:04 AM

thanks

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