標題: [西式食譜] 柚子蝦沙律 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-9-22 06:39 AM     標題: 柚子蝦沙律

材料
& j' p' U1 g2 }. v; c公仔箱論壇泰國柚子 1個、蝦仁 90克、果仁碎/乾葱碎/蒜茸/水各 1湯匙、鹽少許、沙律菜（裝飾用）適量調味：魚露 1湯匙、蜜糖 2湯匙、青檸 1個、椰漿 1茶匙5.39.217.76. r3 x4 A) z' y% D; F! u
, `/ K. i. T6 B0 q, N
3 X0 a$ V) ?- p3 @9 i$ J
做法5.39.217.76' Y6 j- R5 P; c* U
1.蝦仁加鹽略醃。燒熱鑊，下蒜茸爆香，下蝦仁炒至熟，酌量加 1湯匙水免煮乾，盛起，備用。
; d: g2 R) B5 k: V8 J公仔箱論壇
3 u7 U/ T4 h2 y/ I公仔箱論壇2.柚子拆肉放碗中，加入蝦仁和乾葱碎，拌勻，包保鮮紙，放進雪櫃雪凍備用。- q& S3 L0 H: g. I7 d. k

2 B9 s. ~( I3 |7 L0 w2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入魚露、蜜糖和椰漿，再唧入青檸汁拌勻成沙律醬汁，同樣包好保鮮紙後雪凍備用。公仔箱論壇# @+ j6 k" z7 `! K0 |" S2 W

% x1 V* ~4 [$ v4 z6 D. P公仔箱論壇4.將沙律醬汁倒入柚子沙律拌勻，灑上果仁碎及放上沙律菜即成。9 o- R' q! ~1 y) G: T

4 i& k8 ~7 b* y: I) _tvb now,tvbnow,bttvb沙律汁和柚子沙律弄好後要分開冷藏，臨食前才拌在一起，否則會很易出水。
' d6 I# E' x) G$ t% ztvb now,tvbnow,bttvb

---

作者: 93117510    時間: 2010-9-22 06:52 AM

thanks............................

---

作者: hippy_123    時間: 2010-9-22 01:00 PM

如果你在这个节日吃太多的肉类，这是一个不错的选择。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0