梅府家宴 : I6 B' z7 g+ u6 h4 S( J/ C$ c
公仔箱論壇. O" v' H9 g( B+ E) E! k TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [( |7 V1 R' L% U. s$ ]$ \
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空气中飘着“梅戏”味道 8 N0 Z# G- l% F/ ?; M% C' t7 `公仔箱論壇 4 q- j- [ }4 B; @. \, `9 t9 N 餐厅地址：在后海南沿，大翔凤胡同24号 |$ f& S) l# F' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y- x/ ^/ h# p h' ?! x1 `
人均消费：200元-1500元 5.39.217.76- L! P2 D! D; n5 D
; @! H. c( d7 S# }: F. J% h 口味：以清淡微甜微咸的江南菜为主 , e4 N" w& i, g( P q4 N. i
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雅店传奇 & X6 w- i( z1 c+ R' M" V
3 A. r- `( f, B" Y: U; w6 ~% r 环境：王府私宅 , E+ L' O+ q! \7 ]; P6 D7 I0 ~& B ) P: S# K) y$ |. {" Atvb now,tvbnow,bttvb 梅府家宴占地1000平方米，是环境优美、曲径通幽的三进院，原是清朝一个贝勒爷的侧福晋的私宅，光一棵枣树就有240年的历史。 ; {/ l+ r8 t. w1 t; ^# m5.39.217.76" f2 D/ f! p; l8 U% ~ K
后院中的拴马石桩，竟是明代之物。叩开门环，进得院内，感觉不像是进了餐馆，反倒像是回到了家中。 / n8 }9 c' _$ @& x4 K/ i$ y5 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N% O$ p) _6 H& O" o# n' N6 ~ 5 J& [5 j1 B6 G% {, \3 u
3 V+ t# g: ]3 g- k B$ w4 }* otvb now,tvbnow,bttvb 三进宅院并不庭院深深，但是，珍奇的是，仅有的梅、兰、竹、菊四包间里，都收藏有梅先生的真迹或当年的生活用具、和罕见的历史照片。 3 Y2 P. x d% d; s; Q) \ t4 j) `公仔箱論壇 ) E, l( w+ @9 G: k; `# I公仔箱論壇 历史：梅家渊源 " C. F# W2 D+ j公仔箱論壇 " U% C! V9 U {6 @! K" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 梅葆玖先生是这里的名誉董事长，他将家中梅兰芳先生用过的餐具、手摇摄像机、手摇照相机等物品都拿到这里，俨然就是一个小型的梅兰芳艺术博物馆。 & D9 z% n, L2 }( Y& |tvb now,tvbnow,bttvb : P6 F, w& j- b: N% a公仔箱論壇 这里，老板叫“东家”，经理叫“总管”，这里的菜单都由“总管”西振权老先生亲笔书写，而菜式则来自梅兰芳家传的600道菜，厨师中有四位都是梅先生家厨王寿山先生的传人。 # v$ ^# H4 S) `; p/ ^tvb now,tvbnow,bttvb! i( Z1 {3 u2 O) ^. I8 X 9 p- ^3 R1 ?* Q. s公仔箱論壇5.39.217.76! G l% I5 @, ?( e/ ?6 M
服务：温馨雅致 6 U, g) t! M9 X/ s6 t: f9 O- z+ e
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驾车者进不了胡同，院内有人力黄包车，车接车送至胡同口；用餐之后，根据不同的消费标准，赠送大管家西振权老先生手书的菜单或折扇。纸扇正面，木板印刷梅兰芳先生亲笔绘制的桃花，盖齐白石先生所刻之印章；背面印刷梅派经典曲目，西老亲笔手书套餐菜谱。 & e- {/ v+ C5 I+ r5 k1 E* Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ [ e" u0 x: a- ?+ e
另外，这里的服务员都是四五十岁左右的“邻家大嫂”，故称之为“梅嫂”。 0 {6 x2 Y. f, Y- N3 E P公仔箱論壇 , n0 a n% L( J! W" M* E. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 院子一共有三进，分别是梅厅，兰厅和芳厅。每个厅都不大，也就放上四张方桌。每个房间的墙壁上都挂着梅兰芳生活或表演时的老照片，当然还有些更私密的包房在后院里。空气中低低地放着唱片，全是梅兰芳的唱段，低低的是缅怀的意思。其实这里的主人是个上海籍的演员，因为参与了一部关于梅兰芳题材的影视拍摄，深得其味，便找了这么个深宅，计划发扬梅先生的文化。 ; Z; h$ d' V3 B4 w! {4 \ g; r4 r 5 O' b! Y& Z/ A/ [, B 梅先生家传渊博，开创一代戏剧体系，一生功德，无出其右——京剧“花衫”创始，复兴戏剧音乐和舞蹈的传统与现代的融合，让京剧更加纯洁而完整，成就其为至尊的“精忠庙庙首”，更第一次作为中国古典戏剧体系的代言人，在百老汇征服了北美，继而欧亚...! F/ S" i3 [2 r
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