標題: [甜品] 意式奶凍 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-9-20 06:36 AM     標題: 意式奶凍

材料
0 L. O* ^. n1 v) g砂糖 80克、忌廉/牛奶各 300毫升、魚膠片 10克、藍莓/朱古力棒各適量
2 ~  c& m) Q. Q* _5.39.217.76
0 k) f: `* G( [5.39.217.765.39.217.76+ u8 |. x4 |! s
做法
0 C' L% S/ X3 ?1 Z# b1.魚膠片用冰水浸軟，備用。
4 ~, ]- ~' L3 Y7 b' [公仔箱論壇
6 A: q4 K# r; f: g" M4 C2.忌廉注入鍋中，以慢火煮滾，拌入砂糖，再放入已浸軟的魚膠片。公仔箱論壇6 g/ [3 B9 d2 v
公仔箱論壇% t+ V& j; p, n7 V2 C6 O
3.將煮熱的忌廉撞入牛奶，拌勻放凉後，注入小杯中，放雪櫃冷藏約 1小時至半凝固取出，加上藍莓及朱古力棒作裝飾，即成。

---

作者: 93117510    時間: 2010-9-20 06:53 AM

多謝多謝多謝...............分享

---

作者: hippy_123    時間: 2010-9-20 02:45 PM

謝謝分享

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0