標題:
[中式食譜]
蟹膏煮豆腐
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-19 08:21 PM
標題:
蟹膏煮豆腐
材 料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p v8 Z0 G @$ m
蟹 膏 1 隻 蟹 份 量
$ [/ K0 a2 a- R/ s公仔箱論壇
滑 豆 腐 1 磚
" Y: h3 h5 `2 Z) r6 w
薑 茸 1 湯 匙
6 q4 d* F: h6 \' `4 U
紹 酒 2 湯 匙
. V5 x) C5 m W1 B( L$ R公仔箱論壇
鎮 江 醋 1 湯 匙
5.39.217.76. d; `5 y& Q0 p7 Z
糖 2 茶 匙
$ ? n7 A4 L, q$ W7 g, q5.39.217.76
生 粉 水 3 湯 匙
G, q/ Y2 E! l; d4 b$ P
鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許
, d8 P1 g, B9 h: A9 d# S公仔箱論壇
做 法 ：
tvb now,tvbnow,bttvb# W' E0 {- \1 h. i0 T- U i7 g( |3 `/ A
1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M) c, i8 y0 Y3 N* V+ J- j: s0 C
2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
公仔箱論壇. C8 X* G# `, V1 T4 I" g! o
3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
