公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 梁記海鮮餐館美食俘擄人心‧自創菜式吃得驚喜 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-9-18 09:28 PM 標題: 梁記海鮮餐館美食俘擄人心‧自創菜式吃得驚喜

坐落在文冬富裕花園（Bentong Makmur）的梁記海鮮餐館的老闆兼主廚梁偉權很年輕，外形打扮新潮，但是廚藝非常了得。他平日喜愛研究食譜，自創的菜式，更是該店賣點之一，讓人一吃難忘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^* Q2 ~+ `( Z1 [
梁記海鮮餐館甫開張4個月，老闆一家人很勤勞，從上午10時營業至凌晨1時，早午晚供應不同的美食。
公仔箱論壇! x2 W7 s3 r9 _7 f  F
介紹十多種招牌菜
公仔箱論壇9 `& C  ~' q+ P  |$ ]7 @! @
在朋友介紹下，我們一行人到該餐館品嘗美食，結果好客的梁偉權為我們介紹了10多種招牌菜，太多怕吃不完，於是點了他自創的新菜式，享受不同的新滋味。# i! [+ M9 t! q  M1 K

先出場的是威士忌蒸魚頭和醬蒸非洲魚，很有氣派，魚頭有一股酒香，不過，我們偏愛醬蒸魚，魚肉很鮮嫩，香濃的醬汁，胃口頓時大開。$ h- W! i3 a8 U* w
4 D& H: {' M* X
麥片金瓜味道清香

梁偉權大力推荐由麥片蝦改變過來的麥片金瓜，金瓜炸得香炸，味道清香，吃多也不會膩，朋友把滿滿的麥片配飯吃，嘩！實在令人吃出驚喜，我們也要大力向讀者推荐這道美食。
公仔箱論壇0 D6 L/ g4 |0 Q, o
在此，也要推荐一道與其他餐館完全不一樣風味的三色蛋，外觀有如炸豆腐，四四方方，咬一口，非常香滑，很快就被掃得清光。5.39.217.769 _' ]' P% l# s$ u& W' W1 K% m

下一道美食是非常滋補的富貴雞，炖得很夠火候，湯水清甜，雞肉軟嫩不爛，深受食客的喜愛。5.39.217.76& |& j* n2 _; v0 }6 R) d

梁記接下來的得意之作，還有白咖啡排骨、東坡肉、咸蛋雞、蝦醬炸花肉，相信其他地方很少吃得到，味道非常香濃，讓人吃了停不了口，甚麼減肥計劃都拋在腦後。

作者: sim2003 時間: 2010-9-19 08:46 AM

麥片金瓜又好靓又好食咁

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)