標題: [西式食譜] 麪包超人牛肉卷 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-9-18 06:41 AM     標題: 麪包超人牛肉卷

7 ~% R  Q, @. f* J' L% z$ M3 r
材料
) `& ~; p, M6 ~: Z壽司飯 2碗、木魚碎少許、牛肉薄片 3片、火腿/紫菜各 1片、即食魚肉腸 1/2條、秋葵 4條　調味料︰醬油少許、鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 s) P9 E8 _% D, A

% l* Z3 C+ @' g9 h
8 Z( L4 s+ Y' B+ M# ttvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇3 |9 f% T9 L1 L# a! ^) `
1.醬油與木魚碎拌勻後，加入壽司飯用飯勺拌勻，一分為二，趁熱用保鮮紙包好，搓成圓形。5.39.217.76  P3 X: j" \( B2 m
公仔箱論壇2 }6 H, n# W) d+ u4 m5 S0 K: R
2.將魚肉腸切薄片成面珠；火腿剪出大橢圓形成鼻子；紫菜剪出眼睛及嘴巴，放於飯糰上，備用。5.39.217.76* U: [( @; p* _7 S" g
, ~3 k9 c4 X- c9 S& @5 {  Z
3.煮滾水，加 1茶匙鹽，放入秋葵灼熟，撈起捲上牛肉薄片。鑊加油將牛肉卷以中火煎至金黃，即可盛起切段。
. M+ B; p: v0 p' j  D$ e/ u公仔箱論壇+ D5 i* i* ~5 ]! ?5 \7 V8 F, B9 y9 Y
4.將牛肉卷、飯糰及伴菜排入飯盒中，即成。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0