公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 西班牙火腿煮蛋 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-9-17 06:39 AM 標題: 西班牙火腿煮蛋

材料
西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]2 e1 T1 v4 f4 F

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N+ m/ b7 u. x, S
做法
1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。
5.39.217.767 E% Q/ `, I, o0 ]
2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。公仔箱論壇- v/ _% {" }, x. e3 i7 H  F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m7 R" R  \1 Y: P; d
3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u9 t$ C6 @: F7 P4 h7 E
公仔箱論壇# Y1 T  z/ P! V9 l. q6 H, U4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m* Q; f6 W4 W. P
鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。

作者: hippy_123 時間: 2010-9-17 12:15 PM

謝謝分享。用鵪鶉蛋，有點罕見。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)